Lẩu gà ớt hiểm
Hướng dẫn từng bước cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon quên sầu của Cookbeo. Nước dùng lẩu thanh trong, vị cay nồng của ớt hiểm chắc chắn sẽ khiến bạn phải nhớ mãi.
Ẩm thực miền Nam
Sắp xếp theo:
Tôm rim nước dừa
Cách làm tôm rim nước dừa ngon, tôm thấm đẫm vị ngọt, béo ngậy của dừa, quyện với gia vị đậm đà, ăn rất tốn cơm.
Sườn kho thơm
Sườn non kho thơm, hay còn có tên gọi khác là sườn non kho khóm hoặc sườn non kho dứa tùy thuộc vào từng vùng miền.
Bao tử hầm tiêu
Hướng dẫn cách làm món bao tử hầm tiêu xanh và nước dừa thơm ngậy, bao tử mềm không dai, không hôi ăn rất thích thú.
Mực xào sa tế
Làm mực xào sa tế ngon, giòn, thơm và đậm đà, lại còn đẹp mắt theo cách mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Cá khoai nấu ngót
Cá khoai nấu ngót ngọt thanh, chua dịu, thơm phức và rực rỡ màu sắc chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Gỏi gà bắp cải
Bằng việc sử dụng cả bắp cải tím và bắp cải trắng kết hợp tỷ lệ nước mắm chua ngọt. Cách làm gỏi gà bắp cải rau răm này chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của cả nhà.
Cá thu kho thơm
Cách làm món cá thu kho thơm (khóm/dứa) đơn giản tại nhà với gừng, tiêu, ớt ngon đậm đà tốn cơm.
Lẩu gà lá giang
Cách nấu lẩu gà lá giang đầy đủ và chi tiết này giúp bạn chế biến tại nhà thành công ngay lần đầu, ăn 1 lần nhớ mãi.
Cà ri vịt
Hướng dẫn chi tiết và đầy đủ giúp bạn nấu cà ri vịt nước cốt dừa ngon như ngoài hàng, đậm vị miền Tây.
Thịt kho mắm ruốc
Để làm thịt kho mắm ruốc ngon và chuẩn vị, bạn cần mua được đúng mắm ruốc Huế và cần phải có đường, sả và ớt.
Cút lộn xào me
Cách làm cút lộn xào me thơm nức mũi, trứng cút không bị nát, nước sốt me sánh mịn, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện và hấp dẫn người ăn ở độ bùi ngậy siêu hấp dẫn nữa sẽ được chia sẻ trong bài viết này.
Lẩu gà lá é
Cách nấu lẩu gà lá é ngon tuyệt hảo, đặc biệt là nước dùng lẩu chuẩn hương vị và nơi mua lá é, giá bán như thế nào sẽ được Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Tôm kho tàu
Tôm kho tàu là món ăn mang đậm hương vị miền Tây, và để nấu món ăn này được ngon và đúng vị, bạn không thể bỏ qua 2 điều này.
Lẩu bao tử hầm tiêu
Cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu xanh cùng với củ quả ngon, thơm, đặc biệt bao tử giòn sật, đậm vị, không hề bị dai và không hôi sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Mướp đắng nhồi thịt
Nấu canh mướp đắng nhồi thịt theo cách này sẽ giảm tối đa vị đắng giúp dễ ăn hơn. Một món ăn rất tốt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.
Bao tử khìa nước dừa
Hướng dẫn cách làm bao tử heo khìa nước dừa đơn giản để đổi vị. Món này có thể ăn với cơm, xôi, bánh mì hoặc làm món nhậu lai rai cũng rất thích hợp.
Gà hấp lá trúc
Không cần phải đến An Giang, giờ đây bạn có thể dễ dàng mua được lá trúc để chế miến món gà hấp lá trúc tại nhà.