Món chay

Những món ăn dành cho người ăn chay. Danh sách cách làm 19 món chay đơn giản và dễ làm tại nhà.

muối vừng
Muối vừng
Khi làm muối vừng, bạn cần chú ý đến cách rang các nguyên liệu, lượng muối nêm vào và cách bảo quản để muối vừng không bị ỉu, chảy nước hay có mùi dầu.
bắp cải luộc
Bắp cải luộc
Bắp cải luộc chấm trứng luộc nước mắm hoặc nước mắm tỏi là món rau dân giã quen thuộc với nhiều người. Khi luộc bắp cải cần có 1 đốt gừng với dậy mùi thơm.
mẹt đậu phộng rang tỏi ớt
Đậu phộng rang tỏi ớt
Hướng dẫn cách làm đậu phộng rang tỏi ớt giòn rụm, ăn bùi ngậy, để lâu không bị ỉu. Làm tại nhà trong 2 bước đơn giản.
canh rau ngót chay
Canh rau ngót chay
Nếu là người ăn chay thì bạn có thể tham khảo cách nấu canh rau ngót chay dưới đây.
rau lang luộc
Rau lang luộc
Rau lang luộc có công dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe, giải nhiệt, tiêu viêm, lưu thông huyết khí, hỗ trợ hệ tiêu hóa, trị táo bón, điều hòa kinh nguyệt...
cách rán đậu ngon
Đậu rán
Cách rán đậu phụ ngon giòn không bị sát và cách làm nước chấm đậu rán. Dù là món ăn đơn giản, dân giã nhưng lại là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày.
củ cải trắng luộc
Củ cải trắng luộc
Cách luộc củ cải trắng thanh đạm chấm xì dầu hoặc kho quẹt vừa dễ ăn lại tốt cho người muốn giảm cân.
bông bí xào tỏi
Bông bí xào tỏi
Cách làm món bông bí xào tỏi thơm ngon, xanh mướt mà không bị đắng, hấp dẫn như ngoài hàng. Ngoài cách xào, khi sơ chế bông bí bạn nhớ ngắt bỏ phần nhụy hoa bên trong.
Đậu bắp xào tỏi
Đậu bắp xào tỏi
Làm thế nào để đậu bắp xào tỏi được giòn, đậu xanh mướt, không chảy nhớt, hương vị đậm đà? Xem ngay.
Cháo hạt sen chay
Cháo hạt sen chay
Cháo hạt sen kết hợp thêm với đậu xanh có hương vị rất thơm ngon, thanh mát, dễ ăn và đặc biệt rất thích hợp để nấu cho các bé hay những người bị mất sức, mới ốm dậy.
Cải chua xào chay
Cải chua xào chay
Cải chua xào chay với cà chua dù đơn giản nhưng lại thơm ngon, đưa miệng và hao cơm vô cùng. Cách làm không khó, thời gian thực hiện nhanh gọn, chi phí lại rẻ, thích hợp cho người ăn chay.
Rau lang xào tỏi
Rau lang xào tỏi
Tuyệt chiêu làm rau lang xào tỏi xanh giòn, ngon như ngoài hàng mà KHÔNG CẦN CHẦN.
Cải chíp luộc
Cải chíp luộc
Khi luộc rau cải chíp, bạn nên cho vài lát gừng và đừng đậy nắp nồi để rau được xanh.
cách làm su su xào tỏi
Su su xào tỏi
Ngọn su su xào tỏi hấp dẫn người ăn bởi độ giòn mà ít món rau xào nào có được. Đây cũng là món khai vị thường thấy khi đi ăn ngoài hàng.
cutlery cutlery icon