Cookbeo
Nấu ăn
Bài viết
Cookbeo
Nhóm thịt
Thịt lợn
Thịt bò
Thịt gà
Thịt vịt
Thịt ếch
Trứng
Nhóm cá
Món cá
Món tôm
Món cua
Món ốc
Món ngao
Hến
Món lươn
Nhóm hải sản
Món mực
Món hàu
Món rau
Rau luộc
Rau xào
Thể loại
Món cháo
Món nộm
Món xôi
Món bún
Món lẩu
Món salad
Cách chế biến
Món xào
Món luộc
Món kho
Món chiên
Món hấp
Món rang
Món muối chua
Món hầm
Món sốt
Món nướng
Món cơm rang
Thực đơn
Món chính
Món phụ
Món rau
Món canh
Món mặn
Món nhậu
Món ăn vặt
Món khai vị
Dịp
Món ngon cuối tuần
Món ngon ngày hè
Món ngon đãi tiệc
Món ngon ngày tết
Đồ uống
Sinh tố
Món chè
Nước ép
Trang chủ
Nấu ăn
Món mặn
Các món mặn
Sắp xếp theo:
Phổ biến nhất
Mới cập nhật
Cá diếc kho tương
Hướng dẫn cách kho cá diếc với tương và dưa chua ngon đậm đà. Ăn với cơm nóng trong những ngày lạnh thì vô cùng hao cơm.
Cá chép kho dưa
Cách nấu cá chép kho dưa ngon, cách nêm gia vị cho hợp lý, ngoài ra cá kho dưa sẽ có màu sắc đẹp mắt, không bị nhợt nhạt.
Gà nấu măng khô
Gà nấu măng khô thơm, có vị thanh và bùi. Đây là món ăn ngon từ thịt gà kết hợp với nguyên liệu dễ tìm như măng khô. Đặc biệt, gà nấu măng khô rất đưa miệng và không gây cảm giác ngán hay ngấy mỡ.
Gà rang lá chanh
Gà rang lá chanh hấp dẫn người thưởng thức ở thịt gà vàng mơ óng ả, đậm đà, thoảng chút thanh thơm của lá chanh, ấm đượm của gừng, chút cay nồng của ớt. Một món mặn ngon từ thịt gà với cách làm đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và hao cơm.
Chủ đề thuộc "
Món mặn
"
Thịt bò xào
(26)
Cá kho
(25)
Gà hấp mía
Ngoài gà luộc truyền thống, các bạn có thể đổi vị với gà hấp mía. Cách làm gà hấp mía không khó, chỉ cần chú ý một chút ở thời gian hấp để gà hấp chín tới, giữ được độ ngọt ẩm bên trong.
Cách làm cá bống kho tiêu
Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm cá bống kho tiêu ngon, cứng, con cá keo khô lại, đậm đà vừa vị thì hãy thử tham khảo cách làm mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết này.
Tôm rim mặn ngọt
Tôm rim mặn ngọt có vị thơm đặc trưng của nước mắm quyện với độ sánh của đường, thịt tôm đậm đà, ngọt thịt nhưng lại không hề bị khô quắt.
Cá chim sốt cà chua
Để làm cá chim sốt cà chua ngon, quan trọng nhất phải khử được vị tanh của cá chim. Ngoài ra, bạn cũng cần thực hiện thêm 1 bước trước khi sốt cá chim với cà chua để thịt cá được đậm đà và có độ dai, bùi ngậy hơn.
Thịt chưng mắm ruốc
Thịt chưng mắm ruốc có hương vị rất đậm đà, ăn kèm với cơm hay bún, thêm chút dưa leo, khế chua và chuối xanh, xoài chua quả thực rất ngon miệng.
Đậu tẩm hành
Cách làm đậu tẩm hành không khó, thực hiện gọn lẹ, để ăn với cơm cũng ngon mà để nhậu lai rai uống bia cũng khá hấp dẫn.
Cá bống kho nghệ
Bạn có thể áp dụng cách kho cá bống với nghệ này để chế biến trong những ngày chớm đông, ăn với cơm nóng dân dã mà ngon.
Gà kho lá chanh
Cách làm gà kho lá chanh với gừng ngon đậm đà. Món ăn dân dã này dễ thực hiện, nhanh gọn, lại rất thơm ngon và đưa cơm, mang đậm hương vị quê hương của người Việt Nam.
Cá trắm kho nghệ
Cá trắm kho nghệ có màu vàng nâu đỏ đẹp mắt, thơm nức mũi. Cá đậm đà, quyện với vị thơm của nghệ, gừng, thoảng chút cay nồng rất hấp dẫn.
Cá trê kho nghệ
Cá trê kho nghệ cùng với các nguyên liệu như gừng, riềng và tiêu rất thơm và đậm đà. Thịt cá mềm, đậm vị, mang hương vị dân dã nhưng lại rất ngon miệng. Mâm cơm có đĩa cá trê kho, chỉ cần thêm chút rau luộc và nước canh, vậy là đã đưa miệng và rất hao cơm.
Cá chiên nước mắm
Cách làm cá chiên nước mắm với tỏi, ớt, thì là ngon đậm đà, đặc biệt lớp cá bên ngoài vẫn giòn rụm, bùi ngậy.
Tôm nõn rim thịt
Đổi món cho bữa tối của gia đình với cách làm món tôm nõn rim thịt mặn ngọt. Đây là một món ăn mặn đưa cơm bởi hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.
Cách làm cá lóc kho tiêu
Cá lóc kho tiêu và ớt, thêm nước dừa tươi có độ bùi ngậy, thơm, đậm đà. Đặc biệt với mẹo nhỏ này, cá lóc kho sẽ săn mình, keo sánh và bật màu nâu rám đỏ bóng bẩy.
Xôi sườn cay
Bạn có thể làm xôi sườn cay tại nhà thật ngon với cách làm mà Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này. Xôi dẻo thơm, sườn mềm ẩm, đậm đà và cay nồng, rất thích hợp để thưởng thức vào những lúc trời se lạnh hay vào đông.
‹
1
2
3
4
5
6
›
Danh mục cùng Thực đơn
Món chính
(166)
Món phụ
(159)
Món canh
(99)
Món mặn
(97)
Món rau
(82)
Món nhậu
(65)
Món thịt
(42)
Món ăn vặt
(34)
Món khai vị
(8)
Nước chấm
(3)
Món tráng miệng
(1)
cutlery
cutlery icon