Các món xào

171 món xào ngon này được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn khi lên thực đơn trong bữa cơm hàng ngày.

Xào là phương pháp chế biến phổ biến có thể kết hợp cả rau và thịt nên có thể làm cả món chính hoặc món phụ tùy thuộc vào cách chế biến. Món xào cũng rất đa dạng, hầu hết những nguyên liệu như thịt cá, rau, củ, quả đều thích hợp để xào.

Thịt bê xào hành tây
Thịt bê xào hành tây
Thịt bê xào hành tây rất đưa cơm. Đặc biệt, món xào này còn có thể làm món nhậu lai rai, ăn hoài không chán.
Ngọn su su xào tỏi
Ngọn su su xào tỏi
Làm sao để ngọn su su xào tỏi có màu xanh mướt, giòn ngọt giống như ngoài hàng? Bạn chỉ cần áp dụng mẹo nhỏ sau đây.
Su su xào thịt lợn
Su su xào thịt lợn
Ngoài su su xào thịt bò, bạn có thể làm su su xào thịt lợn, cho hương vị thơm ngon hấp dẫn không hề thua kém. Cùng lưu lại cách làm su su xào thịt lợn/thịt heo để phong phú thực đơn bữa cơm gia đình.
Ngô bao tử xào thịt bò
Ngô bao tử xào thịt bò
Ngô bao tử xào thịt bò kết hợp thêm với các nguyên liệu rau củ khác như đậu Hà Lan, cà rốt, mộc nhĩ nấm hương... hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị. Đây là món xào ngon và đẹp mắt mà các bạn có thể chế biến mỗi khi nhà có cỗ, tiệc thiết đãi khách và bạn bè.
Miến xào chay
Miến xào chay
Khi làm miến xào chay, các bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ khác nhau để hương vị của món miến xào được hấp dẫn cũng như màu sắc món chay này bắt mắt hơn. Đặc biệt các bạn có thể áp dụng cách làm của Cookbeo để sợi miến xào mềm mọng nhưng tơi rời, không hề bị dính chùm vào nhau.
Nấm xào chay
Nấm xào chay
Nấm xào chay rất thơm, việc kết hợp xào nấm cùng với các loại rau củ quả khác giúp cho món xào này hấp dẫn về cả hương vị và màu sắc, hình thức. Nếu muốn thay đổi vị một chút, các bạn có thể thử chế biến món ăn thanh đạm nhưng rất bổ dưỡng này.
Đậu rồng xào trứng
Đậu rồng xào trứng
Đậu rồng xào trứng giòn ngọt, mát, trứng xốp ẩm và thơm. Đây là một món xào ngon, bổ dưỡng và cũng rất dễ ăn.
Súp lơ xào thịt lợn
Súp lơ xào thịt lợn
Súp lơ xào thịt lợn rất ngon, thịt lợn mềm ngọt trong khi súp lơ được chế biến đúng cách nên giữ được độ giòn, màu sắc xanh mướt và tươi tắn. Đây là một món xào ngon từ súp lơ (hay còn gọi là bông cải) mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.
Thịt bò xào súp lơ
Thịt bò xào súp lơ
Thịt bò xào súp lơ có cách làm đơn giản nhưng rất ngon và dễ ăn, xứng đáng là món ăn quen thuộc trong thực đơn của gia đình.
Miến xào cua
Miến xào cua
Hướng dẫn cách làm miến xào cua ngon, màu sắc hấp dẫn, đặc biệt sợi miến tơi, rời, không bị dính cục vào nhau.
Củ cải khô xào thịt lợn
Củ cải khô xào thịt lợn
Ngoài thịt kho củ cải trắng, các bạn có thể biến tấu 1 chút với món củ cải khô xào thịt lợn, rất lạ miệng và hấp dẫn.
Sườn rim chua ngọt
Sườn rim chua ngọt
Sườn rim chua ngọt làm theo cách này thịt mềm, không hôi lại đậm đà và có màu sắc vô cùng bắt mắt.
Đậu rồng xào thịt lợn
Đậu rồng xào thịt lợn
Nếu chưa biết nên làm món xào gì cho bữa cơm gia đình, Cookbeo xin gợi ý cho bạn món đậu rồng xào thịt lợn. Chắc chắn thành phẩm của món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và ngon miệng.
Râu mực xào thập cẩm
Râu mực xào thập cẩm
Râu mực xào thập cẩm cùng với dứa, dưa leo (dưa chuột), giá đỗ, hành tây và cà rốt rất thơm ngon. Râu mực được sơ chế sạch sẽ, thơm và nấu có độ giòn ngọt trong khi các nguyên liệu xào cùng có độ tươi mát, hấp dẫn.
cutlery cutlery icon