Món ngon từ thịt bò

Thịt bò xào dưa chua

Khi làm thịt bò xào dưa chua cần biết cách để thịt bò mềm, không bị dai và không bị ra nước nhiều khi xào. Món ăn này có thể ăn cùng cơm trắng hoặc cơm rang đều rất ngon miệng.

Ngó sen xào thịt bò

Ngó sen xào thịt bò hấp dẫn người ăn bởi độ giòn ngọt của ngó sen trong khi thịt bò mềm, đậm đà. Cùng tham khảo cách làm ngó sen xào thịt bò trong bài viết này.

Sách bò xào dứa

Sách bò xào dứa là một món ngon từ sách bò mà các bạn không nên bỏ qua. Sách bò xào giòn sần sật, quyện với vị chua ngọt dịu và thơm thanh của dứa vô cùng hấp dẫn.

Ngô bao tử xào thịt bò

Ngô bao tử xào thịt bò kết hợp thêm với các nguyên liệu rau củ khác như đậu Hà Lan, cà rốt, mộc nhĩ nấm hương... hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị. Đây là món xào ngon và đẹp mắt mà các bạn có thể chế biến mỗi khi nhà có cỗ, tiệc thiết đãi khách và bạn bè.

Đậu que xào thịt bò

Khi làm đậu que xào thịt bò, điều quan trọng là thời gian xào để thịt bò mềm ngọt không dai trong khi đậu que xanh mướt, giòn sần sật.

Cải bó xôi xào thịt bò

Cải bó xôi xào thịt bò là món ăn ngon và bổ dưỡng. Khó nhất khi làm món này đó là xào thịt bò không bị dai và rau cải bó xôi vẫn giữ được màu xanh mướt, giòn sần sật.

Thịt bò xào nấm đùi gà

Thịt bò xào nấm đùi gà rất ngon, đặc biệt chỉ cần một vài bí quyết nhỏ, bạn sẽ xào ngay được 1 đĩa thịt bò mềm, đậm đà, nấm đùi gà thơm phức, mướt mịn.

Nấm đùi gà xào thịt bò

Nấm đùi gà xào thịt bò mềm mượt, có độ bùi ngậy, ăn rất hấp dẫn. Cách xào nấm đùi gà với thịt bò cũng rất đơn giản và nhanh gọn.

Sách bò xào khế

Ngoài sách bò xào dứa thì sách bò xào khế cũng là một món xào ngon từ sách bò mà các bạn không nên bỏ qua.

Mướp Nhật xào thịt bò

Ngoài luộc quả mướp Nhật, hay còn gọi là quả lặc lè luộc chấm muối vừng, các bạn cũng có thể làm mướp Nhật xào thịt bò cũng rất ngon và bổ dưỡng.

Canh khoai tây thịt bò

Canh khoai tây thịt bò có độ ngậy của khoai tây, vị ngọt của cà rốt, thịt bò mềm đậm, nước canh trong, thanh dịu rất dễ ăn và ngon miệng.

Thịt bò rim

Thịt bò rim là món ăn ngon nổi tiếng ở Hà Tĩnh, thường được chế biến trong những ngày lễ Tết và những dịp đặc biệt. Thịt bò mềm không khô thơm lừng mùi hoa hồi, quế, trần bì cùng với vị ngọt nhẹ của mật mía/mật ong dùng ăn với cơm trắng hoặc bánh chưng đều ngon.

Bông bí xào thịt bò

Để đổi vị cho cả nhà bạn có thể làm món bông bí xào thịt bò này làm món chính hay thay cho các món rau thông thường trong thực đơn hàng ngày.

Đuôi bò hầm khoai tây

Đuôi bò hầm khoai tây bổ sung chất xơ, tinh bột, bổ thận, tốt cho xương khớp... lại vô cùng thơm ngon, hương vị đậm đà hấp dẫn.