Su su xào thịt lợn
Ngoài su su xào thịt bò, bạn có thể làm su su xào thịt lợn, cho hương vị thơm ngon hấp dẫn không hề thua kém. Cùng lưu lại cách làm su su xào thịt lợn/thịt heo để phong phú thực đơn bữa cơm gia đình.
Món ngon từ thịt lợn
Cách làm 108 món ngon từ thịt lợn dưới đây không những là gợi ý hoàn hảo để chọn lựa mà còn hướng dẫn chi tiết cách làm để bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà.
Sắp xếp theo:
Xôi sườn cay
Bạn có thể làm xôi sườn cay tại nhà thật ngon với cách làm mà Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này. Xôi dẻo thơm, sườn mềm ẩm, đậm đà và cay nồng, rất thích hợp để thưởng thức vào những lúc trời se lạnh hay vào đông.
Thịt viên sốt cà chua
Thịt viên sốt cà chua không khó, nhưng nếu khéo léo một chút sẽ cho viên thịt mềm mọng, có độ kết dính và đặc biệt là không bị khô hay vỡ nát. Ngoài ra nước sốt cà chua sánh mịn, hòa quyện, đậm đà hương vị, thoảng chút chua ngọt dịu hấp dẫn.
Bún chả Hà Nội
Bạn đang muốn làm bún chả Hà Nội ngay tại nhà? Vậy thì trong bài viết này Cookbeo sẽ chia sẻ chi tiết công thức và cách làm bún chả, từ cách ướp thịt nướng bún chả đến cách làm nước chấm bún chả ngon không khác gì các cửa hàng nổi tiếng.
Chủ đề thuộc "Món thịt lợn"
Súp lơ xào thịt lợn
Súp lơ xào thịt lợn rất ngon, thịt lợn mềm ngọt trong khi súp lơ được chế biến đúng cách nên giữ được độ giòn, màu sắc xanh mướt và tươi tắn. Đây là một món xào ngon từ súp lơ (hay còn gọi là bông cải) mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.
Thịt kho dừa
Thịt kho dừa thơm nức mũi hương ngọt dịu của nước dừa, thịt kho rám nâu bóng bẩy, ngậy và đậm đà trong khi cùi dừa giòn giòn, bùi bùi. Đây là món thịt kho rất đưa cơm, được nhiều người yêu thích. Mời các bạn tham khảo cách làm thịt kho dừa của Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Thịt băm sốt cà chua
Đơn giản nhưng hương vị lại có thể hấp dẫn và chinh phục bất kỳ ai thưởng thức, đó chính là món thịt băm sốt cà chua. Món ăn này vừa dễ làm, nguyên liệu không tốn kém, đặc biệt rất đưa miệng và bắt cơm.
Thịt luộc
Để luộc thịt ngon, sạch và không bị hôi, bạn cho vài lát hành khô, nêm thêm chút bột nêm hoặc bột canh và ít rượu trắng (hoặc dấm). Cùng với đó, thời gian luộc thịt chín và mức lửa cũng rất quan trọng, quyết định đến độ ngon của thịt luộc.
Thịt kho dưa chua
Ngoài thịt kho tàu, thịt kho tiêu thì thịt kho dưa chua cũng là 1 món kho ngon từ thịt heo (thịt lợn), rất đưa cơm mà các bạn nên lưu lại cho thực đơn hàng ngày.
Củ cải khô xào thịt lợn
Ngoài thịt kho củ cải trắng, các bạn có thể biến tấu 1 chút với món củ cải khô xào thịt lợn, rất lạ miệng và hấp dẫn.
Sườn rim chua ngọt
Sườn rim chua ngọt làm theo cách này thịt mềm, không hôi lại đậm đà và có màu sắc vô cùng bắt mắt.
Canh củ sen
Canh củ sen hầm với các loại rau củ và nấm, kết hợp ít sườn non có vị rất thanh, ngọt dịu và thơm. Đây là món canh có tác dụngbồi bổ, tăng cường hệ miễn dịch, rất tốt cho sức khỏe.
Đậu rồng xào thịt lợn
Nếu chưa biết nên làm món xào gì cho bữa cơm gia đình, Cookbeo xin gợi ý cho bạn món đậu rồng xào thịt lợn. Chắc chắn thành phẩm của món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và ngon miệng.
Má heo nướng
Để làm má heo nướng hay còn gọi là nọng heo nướng được ngon, các bạn cần công thức ướp thịt nướng cũng như nước sốt chấm vừa vị. Tham khảo cách làm mà Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết dưới đây.
Thịt rang đậu phụ
Thịt rang đậu phụ hay còn gọi là thịt kho đậu hũ/đậu hủ là một món mặn đưa cơm, thịt rang mềm, đậu phụ bùi béo, nước rang thịt đậm đà, thơm ngậy. Món ăn này chế biến đơn giản, không cầu kỳ và tốn thời gian như thịt kho tàu hay các món thịt kho khác.
Lòng non xào dưa
Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
Giò heo hầm măng
Giò heo hầm măng tươi ăn với bún ngon lạ miệng đơn giản tại nhà để đổi vị thưởng thức trong những ngày mưa.
Thịt kho tàu
Hướng dẫn chi tiết cách nấu thịt kho tàu kiểu miền Bắc đơn giản nhưng vẫn ngon bá cháy qua từng bước thực hiện.