Các món ăn trưa

Cách làm 48 món ăn trưa đơn giản và dễ làm tại nhà.
vịt om sấu

Vịt om sấu

Cách làm vịt om sấu khoai sọ thơm ngon, chuẩn vị khó nhất là làm sao cho nước vịt om sấu được trong, không bị đen và có vị chua dịu thanh mát. Trong bài viết này Cookbeo sẽ chia sẻ cho bạn một số lưu ý trong quá trình chế biến để món ăn thật sự hấp dẫn người ăn.
sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt

2
Không giống những cách làm sườn xào chua ngọt khác. Cách làm này không chiên sườn nên chỉ mất 30 phút để hoàn thành, thích hợp cho người bận rộn.
Gà xào sả ớt

Gà xào sả ớt

1
Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào sả ớt ngon đậm đà. Thịt gà giòn, thơm mùi gừng sả rất thích hợp làm món chính trong bữa cơm gia đình.
ếch xào sả ớt

Ếch xào sả ớt

1
Cách làm ếch xào sả ớt ngon khó nhất ở công đoạn sơ chế ếch. Làm sao để thịt ếch sạch, không bị tanh, lại thơm mềm không phải ai cũng biết. Trong bài viết này Cookbeo.com sẽ chia sẻ cho các bạn 1 số lưu ý trong quá trình chế biến món ếch xào sả ớt.
canh khoai mỡ

Canh khoai mỡ

Canh khoai mỡ có vị ngọt mát, thơm ngậy, kết hợp nấu với tôm tươi là món canh ngon và rất bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho người có các bệnh liên quan đến tim mạch, lưu thông đường huyết, nhuận tràng hay béo phì...
lòng non xào dưa

Lòng non xào dưa

Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
bê xào sả ớt

Bê xào sả ớt

Bê xào sả ớt với ớt sừng, ớt chuông, dầu hào không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn đẹp mắt. Làm món nhậu siêu hấp dẫn cho cánh đàn ông lai rai vào những ngày mưa.
miến xào lòng gà

Miến xào lòng gà

Miến xào lòng gà mềm, giòn, đậm đà kết hợp với nấm, cà rốt, hành tây là món ăn chống ngán rất thú vị mà các bà nội trợ không thể bỏ qua.
ếch xào cà tím

Ếch xào cà tím

Ếch xào cà tím thơm, dễ ăn, đặc biệt rất thích hợp để chế biến và thưởng thức vào những ngày trời se lạnh.
thịt xào măng

Thịt xào măng

Thử đổi vị với cách xào măng kết hợp cùng thịt lợn (ba chỉ) thơm ngon, lạ miệng, đậm đà đưa cơm mà Cook béo chia sẻ trong bài viết dưới đây.
lòng gà xào mướp

Lòng gà xào mướp

Lòng gà xào mướp có mùi thơm đặc trưng của mướp hương, lòng gà giòn sần sật, không hề bị hôi và hấp dẫn người ăn bởi vị đậm đà.
Bò xào lá lốt

Bò xào lá lốt

1
Cùng vào bếp với Cookbeo để chế biến món thịt bò xào lá lốt thơm ngon hấp dẫn. Đặc biệt, đảm bảo thịt bò chín nhưng vẫn mềm ngọt, không bị dai trong khi lá lốt vẫn giữ được màu xanh tươi tắn.

Canh rau dền

Canh rau dền là món ăn dân dã có tác dụng bổ máu và thanh mát, ăn kèm với cà muối, thịt rang cháy cạnh quả thực rất đưa cơm.
thịt bò xào rau cần

Thịt bò xào rau cần

Ngoài thịt bò xào cần tây, thịt bò xào rau cần hay còn gọi là rau cần ta, cần nước có hương vị lạ miệng, dễ ăn và thơm ngon mà các bà nội trợ không nên bỏ qua để bổ sung vào thực đơn bữa cơm hàng ngày của gia đình.

Canh hến nấu chua

Khi nấu canh chua hến, chỉ cần biết cách đãi hến nhanh là bạn hoàn toàn tự tin chế biến món canh thơm ngon, thanh mát này rồi.
canh bí đỏ nấu tôm

Canh bí đỏ nấu tôm

Canh bí đỏ nấu tôm có vị ngọt dịu của bí đỏ và mùi thơm đặc trưng của tôm, thêm hương vị hấp dẫn của hành lá mùi tàu. Cùng học cách nấu canh bí đỏ ngon theo chia sẻ của Cookbeo trong bài viết dưới đây.
canh cua mồng tơi

Canh cua mồng tơi

Áp dụng cách nấu món canh cua này để mồng tơi và mướp chín đều không bị nát, gạch cua đóng bánh thành những tảng lớn, nước canh trong và ngọt.
canh ngao nấu bầu

Canh ngao nấu bầu

Canh ngao nấu bầu là món ăn dễ làm nhưng nắm được những lưu ý trong bài viết này sẽ giúp món canh ngao bầu của bạn ngon hơn nhiều.
su su xào thịt bò

Su su xào thịt bò

Ngọn su su xào thịt bò có độ giòn và ngọt rất dễ ăn. Đây cũng là 1 món thịt bò xào mà bạn nên thường xuyên chế biến.
canh rau cải cúc

Canh rau cải cúc

Canh cải cúc có thể nấu trứng, tôm, thịt băm nhưng chỉ cần nấu cà chua cũng đã ngon, dễ ăn và tốt cho sức khỏe.
tai heo luộc

Tai heo luộc

Với 3 mẹo và lưu ý trong cách luộc tai heo này, món tai heo luộc của bạn sẽ có độ giòn, trắng và không bị dính nhớt vào nhau. Đồng thời, tỷ lệ pha nước chấm bên dưới sẽ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt giúp món ăn ngon gấp đôi.
canh hến nấu bầu

Canh hến nấu bầu

Canh hến nấu bầu có vị ngọt dịu của hến tươi, ngọt thanh của bầu, quyện với các gia vị đậm đà và đưa hương bởi các loại rau như rau răm, thì là, hành lá vô cùng hấp dẫn người ăn dù rất dân dã.
tôm đồng rang

Tôm đồng rang

Tôm đồng nhỏ rang lên ăn rất giòn và ngọt thịt nếu như bạn áp dụng cách làm chỉ với muối, đường và lá chanh mà Cookbeo chia sẻ dưới đây.
cá rô phi rán

Cá rô phi rán

Cá diêu hồng hay cá rô phi rán là món ăn quen thuộc, tuy nhiên cách làm để cá được giòn, thịt thơm, đậm đà và đặc biệt không bị vỡ nát thì không phải ai cũng biết.
su su xào tỏi

Su su xào tỏi

Ngọn su su xào tỏi hấp dẫn người ăn bởi độ giòn mà ít món rau xào nào có được. Đây cũng là món khai vị thường thấy khi đi ăn ngoài hàng. Cách làm dưới đây sẽ giúp món ăn của bạn giữ được màu xanh, giòn và thơm.
lưỡi lợn luộc

Lưỡi lợn luộc

Để luộc lưỡi lợn ngon, ngoài cách làm sạch lưỡi, khi nấu bạn nhớ cho vào 1-2 củ hành khô nướng để lưỡi được thơm.
bắp cải luộc

Bắp cải luộc

Bắp cải luộc dân giã mà bổ dưỡng, các bà nội trợ chớ bỏ qua. Khi luộc bắp cải cần có 1 đốt gừng, khi ăn chấm trứng luộc nước mắm và cá rán là có ngay 1 mâm cơm giản dị mà ngon.
canh khoai tây thịt bò

Canh khoai tây thịt bò

Canh khoai tây thịt bò và cà rốt có độ ngậy của khoai tây, vị ngọt của cà rốt, thịt bò mềm đậm, nước canh trong, thanh dịu rất dễ ăn và ngon miệng.
củ cải trắng luộc

Củ cải trắng luộc

Củ cải trắng chứa hàm lượng calo thấp trong khi có lượng chất xơ cao, tạo cảm giác no nhanh và no lâu. Chính vì vậy, đây là thực phẩm mà những người đang trong quá trình giảm cân không nên bỏ qua.

Đậu rán

Dù là món ăn đơn giản, dân giã tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm đậu phụ rán giòn rụm và vàng ươm.
Tổng số 48 12 »