Vịt om sấu
Muốn món vịt om sấu của bạn ngon chuẩn vị miền Bắc? Đừng bỏ qua những LƯU Ý trong bài hướng dẫn cách nấu vịt om sấu này của Cook béo!
Các món ăn trưa
Cách làm 80 món ăn trưa từ đơn giản dễ làm tại nhà đến cầu kì để đãi khách giúp bạn tha hồ lên thực đơn cơm trưa cho gia đình.
Làm sao để chuẩn bị 1 bữa cơm trưa từ đơn giản nhanh gọn đến thịnh soạn hấp dẫn tùy mục đích mỗi người? Một mâm cơm trưa thường bao gồm 1 món mặn có thịt, 1 món rau luộc hoặc rau xào kết hợp với 1 món canh và thêm các món phụ như dưa muối, cà muối.... là đã tương đối đầy đủ.
Hãy kết hợp các món ăn dưới đây để tạo ra nhiều thực đơn bữa trưa cho gia đình.
Sắp xếp theo:
Sườn xào chua ngọt
Cách làm sườn xào chua ngọt này không chiên sườn nên chỉ mất 30 phút để hoàn thành, sườn vẫn mềm và róc xương, thích hợp cho người bận rộn.
Gà xào sả ớt
Chi tiết cách làm món thịt gà xào sả ớt ngon đậm đà. Thịt gà giòn, thơm mùi gừng sả rất thích hợp làm món chính trong bữa cơm gia đình.
Thịt rang cháy cạnh
Cookbeo chia sẻ 1 cách làm thịt rang cháy cạnh mới sau nhiều lần thử nghiệm thấy rất ngon, đẹp và hợp khẩu vị.
Chủ đề thuộc "Món ăn trưa"
Canh khoai mỡ trắng
Cách nấu món canh khoai mỡ trắng với tôm tươi ngon, ngọt tốt cho bà bầu mà không sợ béo.
Ếch xào sả ớt
Cách làm ếch xào sả ớt ngon khó nhất ở công đoạn sơ chế ếch. Làm sao để thịt ếch sạch, không bị tanh, lại thơm mềm không phải ai cũng biết.
Tôm kho tàu
Tôm kho tàu là món ăn mang đậm hương vị miền Tây, và để nấu món ăn này được ngon và đúng vị, bạn không thể bỏ qua 2 điều này.
Mực xào sa tế
Làm mực xào sa tế ngon, giòn, thơm và đậm đà, lại còn đẹp mắt theo cách mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Lòng non xào dưa
Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
Cá thu sốt cà chua
Cá thu sốt cà chua là món ăn ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu chế biến không khéo thì vẫn còn mùi tanh đặc trưng của cá.
Trứng sốt cà chua
Dù đơn giản và chế biến nhanh gọn trong 10 phút nhưng trứng sốt cà chua lại rất thơm ngon và tốn cơm vô cùng.
Bê xào sả ớt
Cách làm món thịt bê xào sả ớt đơn giản mà ngon nhất với ớt chuông, dầu hào. Thành phẩm vô cùng đẹp mắt.
Thịt bò xào cần tây
Chia sẻ cách làm món thịt bò xào cần tây, cách ướp và cách xào để thịt bò mềm không hề bị dai cùng cách kết hợp các loại rau củ để món ăn thêm phần đẹp mắt.
Miến xào lòng gà
Miến xào lòng mề gà mềm, giòn, đậm đà kết hợp với nấm, cà rốt, hành tây là món ăn chống ngán rất thú vị mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.
Bò xào lá lốt
Cách làm món thịt bò xào lá lốt thơm ngon hấp dẫn. Thịt bò chín nhưng vẫn mềm ngọt, không bị dai.
Canh khoai sọ
Một trong những cách nấu canh khoai sọ ngon, đó là kết hợp với xương sườn heo. Cùng với đó là thời gian nấu sao cho canh khoai sọ có độ sánh dẻo nhưng miếng khoai lại không hề bị nát.
Ếch xào cà tím
Ếch xào cà tím thơm, dễ ăn, đặc biệt rất thích hợp để chế biến và thưởng thức vào những ngày trời se lạnh.
Lòng gà xào mướp
Lòng gà xào mướp có mùi thơm đặc trưng của mướp hương, lòng gà giòn sần sật, không hề bị hôi và hấp dẫn người ăn bởi vị đậm đà. Đặc biệt chỉ với 1 vài chú ý nhỏ, bạn đã có thể giúp món ăn đẹp mắt hơn nhờ biết cách thái mề gà hay xào làm sao cho mướp vẫn giữ được độ xanh mà không bị nhũn nát, xỉn màu.