Món ăn với bí xanh

Cách làm 6 món bí xanh đơn giản và dễ làm tại nhà.
Rau bí xào tỏi

Rau bí xào tỏi

Rau bí xào tỏi không chỉ là món ăn ngon, nó còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa ung thư.

NGUYÊN LIỆU

  • 450g rau bí
  • 2 củ tỏi ~ 6-7 tép tỏi
  • Muối hạt
  • Gia vị: Bột canh, bột ngọt, hạt tiêu
bông bí xào tỏi

Bông bí xào tỏi

Để món bông bí xào tỏi không bị đắng, khi tước lớp vỏ ngoài, bạn nhớ ngắt bỏ phần nhụy hoa bên trong.

NGUYÊN LIỆU

  • 400g bông bí
  • 2 củ tỏi
  • Muối hạt
  • Dầu ăn
  • Gia vị: Dầu hào, bột canh, bột ngọt, hạt tiêu.
bí non xào tỏi

Bí non xào tỏi

Bí quyết để bí non xào tỏi được giòn, không chảy nước hay nhũn nát sẽ có trong bài viết dưới đây.

NGUYÊN LIỆU

  • 3 quả bí non 600g
  • 1-2 củ tỏi
  • Dầu ăn, dầu hào, bột canh, bột ngọt, hạt tiêu (nếu thích)
canh bí xanh nấu sườn

Canh bí xanh nấu sườn

Bí xanh nấu sườn heo là món canh ngon có vị ngọt thanh, rất dễ ăn và có tác dụng giải nhiệt, tăng cường sức khỏe.

NGUYÊN LIỆU

  • Bí xanh: 1 quả
  • Sườn heo: 400g
  • Hành khô: 2 củ
  • Hành lá
  • Muối hạt
  • Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, bột canh
Rau bí luộc

Rau bí luộc

Rau bí luộc chứa hàm lượng lớn chất chống ô xy hóa, kháng viêm, diệp lục, glycoside, phenolic... có tác dụng ngăn ngừa và ức chế quá trình phát triển của tế bào ung thư.

NGUYÊN LIỆU

  • 400g rau bí
  • Muối hạt
  • Xì dầu/nước tương, tỏi, ớt làm nước chấm
bí xanh xào thịt bò

Bí xanh xào thịt bò

Bí xanh xào thịt bò có vị ngọt thanh, rất dễ ăn. Món xào ngon này chế biến cũng rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian.

NGUYÊN LIỆU

  • 600-700g bí xanh
  • 250g thịt bò
  • 5 tép tỏi
  • 1 đốt gừng
  • Muối hạt, rượu gừng
  • Hành lá
  • Gia vị: Dầu hào, bột canh, bột ngọt, hạt tiêu
Tổng số 6