Để nấu cháo chim bồ câu ngon bạn cần phải biết cách sơ chế để khử mùi hôi của chim bồ câu đồng thời kết hợp với các nguyên liệu khác để món ăn thực sự bổ dưỡng.
Chim bồ câu hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa. Sử dụng thêm củ sen, cà rốt, xương heo để giúp món ăn ngon, bổ và hấp dẫn.