Món ngon từ đậu phụ

Canh kim chi thịt bò có mùi thơm đặc trưng của kim chi muối, nước canh cay nhưng lại thanh, không gắt. Thịt bò mềm, ngọt quyện với nấm và đậu phụ non, khi ăn cảm thấy rất ngon và vô cùng hấp dẫn.

Đậu phụ sốt cà chua mềm, đủ vị chua mặn ngọt, ăn lúc nóng rất ngon. Không nhồi thịt nên khá dễ làm và tiết kiệm thời gian.

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua không khó làm, chỉ cần bạn khéo léo 1 chút khi nhồi thịt vào sao cho gọn để không làm vỡ miếng đậu.

Trước lo ngại về váng đậu bẩn, người nội trợ có thể áp dụng cách làm váng đậu này tại nhà này để ăn lẩu hoặc chế biến các món ăn từ váng đậu.

Dù là món ăn đơn giản, dân giã tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm đậu phụ rán giòn rụm và vàng ươm.