Các món canh chua

Cách nấu 26 món canh chua thanh mát cho cả nhà thưởng thức trong những ngày hè từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

bát canh nấm kim châm
Canh nấm kim châm
(1)
Chia sẻ cách nấu canh nấm kim châm với cà rốt, giò sống... thanh mát, thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức để nâng cao sức khỏe.
canh cà chua trứng
Canh cà chua trứng
Cách nấu canh cà chua trứng ngon không tanh, rất đơn giản và nhanh gọn. Dùng để chan cơm hoặc chấm rau sống đều ngon.
Canh chua cá diêu hồng
Canh chua cá diêu hồng
Canh chua cá diêu hồng là món canh cá ngon, có vị chua dịu, ngọt thanh rất dễ ăn. Món canh này ăn cùng với cơm hay bún, kèm thêm rau sống rất ngon miệng.
món canh chua thịt bằm
Canh chua thịt bằm
(1)
Canh chua thịt bằm nấu dứa, kết hợp cùng cà chua và ít giá đỗ, là món canh ngon tuyệt hảo cho mùa hè nóng bức.
Canh sườn chua
Canh sườn chua
Canh sườn chua mang hương vị chua dịu và ngọt nhẹ của cà chua, của dứa quyện với vị thanh thơm của sấu đầu mùa thật sự rất hấp dẫn. Cách làm món canh ngon này không khó, và chỉ cần khéo léo một chút tô canh của bạn còn rất đẹp mắt nữa.
món canh hến nấu chua
Canh hến nấu chua
Hướng dẫn cách làm món canh hến nấu chua ngon và chuẩn vị, thanh mát giải nhiệt cho bữa cơm ngày hè.
Đầu cá hồi nấu canh chua
Đầu cá hồi nấu canh chua
Nếu giải quyết được vấn đề khử mùi tanh của đầu cá hồi, bạn sẽ thấy làm món đầu cá hồi nấu canh chua chưa bao giờ đơn giản đến thế.
Hàu nấu canh chua
Hàu nấu canh chua
Cách làm món ruột hàu nấu canh chua với dứa, cà chua, giá đỗ... Cách làm đơn giản mà thành phẩm thì siêu ngon.
Canh măng chua
Canh măng chua
Canh măng chua nấu không quá cầu kỳ, thời gian thực hiện nhanh gọn. Chút chua dịu và cay nồng chính là điểm hấp dẫn của món canh măng chua ớt. Món canh này đặc biệt thích hợp để chế biến vào những hôm trời se lạnh hay giá lạnh.
Canh chua tôm
Canh chua tôm
Canh chua tôm ăn thanh mát, không bị ngán và rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, các nguyên liệu để làm tôm nấu canh chua rất dễ tìm, chi phí không đắt.
Cá chép nấu canh chua
Cá chép nấu canh chua
Ngoài cá chép om dưa, thử làm cá chép nấu canh chua với dứa, cà chua thơm thanh dịu mát để chiêu đãi cả nhà.
Canh đậu phụ cà chua
Canh đậu phụ cà chua
Canh đậu phụ cà chua dễ nấu, dễ ăn. Hương vị của món canh này ngọt dịu, thanh mát, không có cảm giác bị ngán.
món canh bắp cải cà chua
Canh bắp cải cà chua
Canh bắp cải cà chua rất dễ ăn, cách nấu cũng đơn giản, nhanh gọn lẹ, rất phù hợp với những người bận rộn.
món canh trai nấu chua
Canh trai nấu chua
Nếu bạn là tín đồ của các món canh ngon thì canh trai nấu chua là 1 lựa chọn không thể bỏ qua. Canh trai hấp dẫn người ăn ở vị chua ngọt dịu và thanh mát, ăn hoài không ngán. Đặc biệt canh trai rất tốt cho tim mạch, xương khớp, tăng cường đề kháng...
Quả thanh trà nấu canh chua
Quả thanh trà nấu canh chua
Nấu canh thanh trà với thịt băm cho vị chua ngọt dịu, thanh mát, rất dễ ăn. Cách nấu món canh ngon này sẽ có chi tiết trong bài viết này.
Canh sườn nấu dưa chua
Canh sườn nấu dưa chua
Canh sườn nấu dưa chua thơm lừng, vị chua của dưa thấm đẫm vào miếng sườn non ăn rất ngon. Đặc biệt, thời gian nấu đủ lâu giúp cho sườn rất mềm và đậm vị.
Canh kim chi hải sản
Canh kim chi hải sản
Cách nấu canh kim chi hải sản ngon và thơm, tôm mực ngọt và giòn sần sật, nước canh hấp dẫn đúng chuẩn hương vị Hàn sẽ được Cookbeo chia sẻ trong bài viết này.
Canh chua tép
Canh chua tép
Canh chua tép nấu khế có vị ngọt thanh của tép, chua dịu của khế, thơm lừng của lá lốt và hành lá, ăn kèm với cà muối giòn tan rất đưa cơm.
Canh chua cá ngần
Canh chua cá ngần
Cách nấu canh chua cá ngần thơm phức, cá không tanh, không bị vỡ nát, màu sắc đẹp mắt, nước canh trong và có vị chua ngọt thanh dịu.
canh chua cá ngạnh
Canh chua cá ngạnh
Cá ngạnh ngọt thịt, thơm và có độ ngậy, kết hợp nấu canh chua với măng, dứa quả thực rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, khi nấu canh chua cá ngạnh bạn nhớ không thể thiếu nghệ và mẻ.
Canh khế thịt bò
Canh khế thịt bò
Canh khế thịt bò có hương vị chua dịu, thịt bò mềm ẩm, khế chua bùi bùi, thoảng thơm thanh của lá lốt, mùi tàu. Món canh chua này ăn cùng với cà pháo muối giòn, thịt rang cháy cạnh thì tốn cơm vô cùng.
Canh thịt bò nấu dưa chua
Canh thịt bò nấu dưa chua
Canh thịt bò nấu dưa chua hay còn gọi là canh dưa bò có vị chua dịu dễ ăn, thơm mùi dưa cải muối chua quyện với độ ngọt mềm của thịt bò, ăn cùng cơm và các món rang mặn rất đưa miệng. 
cutlery cutlery icon