Ăn khoai lang buổi tối giúp bạn ngủ ngon hơn
Trái ngược với lời khuyên nên ăn vào buổi sáng, ăn khoai lang buổi tối vẫn có tác dụng riêng.
Theo Health, ăn khoai lang buổi tối có thể giúp bạn ngủ ngon hơn nhờ chất carbohydrates phức hợp có trong khoai lang, đồng thời hàm lượng Kali có trong khoai lang giúp thư giãn cơ bắp trong khi ngủ. Điều này đặc biệt tốt cho những người tập gym, chơi thể thao có cường độ vận động lớn.
Tuy nhiên việc ăn khoai lang nói riêng và các thực phẩm khác nói chung vẫn nên dựa trên lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng: "nên ăn tối trước khi đi ngủ 3-4 giờ". Ví dụ bạn đi ngủ lúc 23 giờ thì bữa tối nên muộn nhất là 20h.
Ăn khoai lang vào buổi sáng hoặc buổi trưa lại có tác dụng hấp thu canxi tốt hơn vào buổi tối. Lý do là vì canxi trong khoai lang cần 4-5 giờ để hấp thụ vào cơ thể, đặc biệt là ánh sáng mặt trời từ 14-17h có tác động lớn tới quá trình hấp thu canxi.