Chân gà ngâm sả tắc
Làm chân gà sả tắc thế nào để vừa giòn, vừa trắng đồng thời nước ngâm không bị nhớt, váng và đặc biệt là không bị đắng? Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Cookbeo nhé.
Các món nhậu ngon
Cách làm 59 món nhậu ngon với tiêu chí có thể làm tại nhà, thích hợp để đãi khách hoặc liên hoan bạn bè.
Sắp xếp theo:
Cá hấp bia
Cách làm cá hấp bia không tanh, thơm mùi bia quyện với hương vị của sả, gừng, thì là, hành lá, đậm đà khi được ướp với dầu hào, hạt tiêu
Cua rang me
Để làm cua rang me ngon, bạn cần biết cách chiên giòn thịt cua và pha nước xốt me sao cho đầy đủ vị chua cay mặn ngọt hòa quyện.
Lẩu gà lá giang
Cách nấu lẩu gà lá giang đầy đủ và chi tiết này giúp bạn chế biến tại nhà thành công ngay lần đầu, ăn 1 lần nhớ mãi.
Chủ đề thuộc "Món nhậu"
Ếch xào sả ớt
Cách làm ếch xào sả ớt ngon khó nhất ở công đoạn sơ chế ếch. Làm sao để thịt ếch sạch, không bị tanh, lại thơm mềm không phải ai cũng biết.
Ốc xào sả ớt
Làm thế nào để ốc xào sả ớt thơm ngon nhất? Ốc sạch nhớt, không tanh và không bị dai? Bí quyết được Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Cá lóc hấp bầu
Mách bạn cách làm cá lóc hấp bầu thơm nức mũi, không còn mùi tanh mà thịt cá lại rất đậm đà và khi ăn không hề có cảm giác bị ngán.
Thịt nướng Hàn Quốc
Cách làm thịt nướng Hàn Quốc theo cách mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết dưới đây, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy rất hài lòng!
Cách nướng gà nguyên con bằng nồi chiên không dầu
Nướng gà bằng nồi chiên không dầu quan trọng nhất ở cách ướp gà nướng cũng như set nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp.
Tôm nướng muối ớt
Cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu siêu ngon ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình.
Tôm hấp bia
Tôm hấp bia có mùi thơm đặc trưng của bia quyện với sả thơm phức, tôm tươi ngọt thịt, ăn lúc nóng chấm cùng với gia vị muối tiêu chanh quả thực rất tuyệt vời.
Ốc móng tay xào rau muống
Ốc móng tay xào rau muống là món ăn giàu dinh dưỡng, lại thơm ngậy giòn bùi rất đưa miệng. Món ăn này có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều ngon.
Mực hấp bia
Để mực hấp ngon, ngọt thịt, cần căn chỉnh thời gian hấp hợp lý. Bên cạnh đó, việc kết hợp cùng với sả, bia sẽ giúp món mực hấp thơm ngon hơn.
Cút lộn xào me
Cách làm cút lộn xào me thơm nức mũi, trứng cút không bị nát, nước sốt me sánh mịn, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện và hấp dẫn người ăn ở độ bùi ngậy siêu hấp dẫn nữa sẽ được chia sẻ trong bài viết này.
Nộm rau muống
Trong bài viết này, Cook béo sẽ chia sẻ cách làm món nộm rau muống được xanh, giòn cùng với đó là công thức pha nước trộn nộm rau muống ngon vừa vị.
Ếch xào măng
Khi làm ếch xào măng, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế thịt ếch sao cho sạch, không còn mùi tanh và luộc măng kỹ 1 chút để loại bỏ hết các hóa chất ngâm măng. Cùng với đó là kết hợp thêm 1 số nguyên liệu và gia vị như lá lốt, ớt, bột nghệ, tiêu... để món ếch xào măng thêm phần hấp dẫn.
Lẩu ếch
Hướng dẫn chi tiết từng bước cách làm lẩu ếch măng cay tại nhà với các nguyên liệu cụ thể và các loại rau ăn kèm lẩu ếch.
Lòng non xào dưa
Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.