Các món xào

118 món xào ngon này được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn khi lên thực đơn trong bữa cơm hàng ngày.

Xào là phương pháp chế biến phổ biến có thể kết hợp cả rau và thịt nên có thể làm cả món chính hoặc món phụ tùy thuộc vào cách chế biến. Món xào cũng rất đa dạng, hầu hết những nguyên liệu như thịt cá, rau, củ, quả đều thích hợp để xào.

ếch xào sả ớt
Ếch xào sả ớt
Cách làm ếch xào sả ớt ngon khó nhất ở công đoạn sơ chế ếch. Làm sao để thịt ếch sạch, không bị tanh, lại thơm mềm không phải ai cũng biết.
Ốc xào sả ớt
Ốc xào sả ớt
Làm thế nào để ốc xào sả ớt thơm ngon nhất? Ốc sạch nhớt, không tanh và không bị dai? Bí quyết được Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
món mực xào dứa
Mực xào dứa
Cách làm mực xào dứa sao cho mực giòn, ngọt thịt, không bị chảy nước sẽ được chia sẻ chi tiết ở bài viết này.
ốc móng tay xào rau muống
Ốc móng tay xào rau muống
Ốc móng tay xào rau muống là món ăn giàu dinh dưỡng, lại thơm ngậy giòn bùi rất đưa miệng. Món ăn này có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều ngon.
Cút lộn xào me
Cút lộn xào me
Cách làm cút lộn xào me thơm nức mũi, trứng cút không bị nát, nước sốt me sánh mịn, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện và hấp dẫn người ăn ở độ bùi ngậy siêu hấp dẫn nữa sẽ được chia sẻ trong bài viết này.
Mực xào sa tế
Mực xào sa tế
Làm mực xào sa tế ngon, giòn, thơm và đậm đà, lại còn đẹp mắt theo cách mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Mực xào hành tây
Mực xào hành tây
Cách làm mực xào hành tây ngon và đẹp mắt với việc kết hợp thêm cùng ớt chuông nhiều màu, cần tỏi tây và vài lát ớt sừng.
lòng non xào dưa
Lòng non xào dưa
Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
Miến xào cua
Miến xào cua
Hướng dẫn cách làm miến xào cua ngon, màu sắc hấp dẫn, đặc biệt sợi miến tơi, rời, không bị dính cục vào nhau.
Khổ qua xào trứng
Khổ qua xào trứng
Làm thế nào để khổ qua xào trứng ngon, đặc biệt là khổ qua không bị đắng? Bí quyết sẽ được chia sẻ ở bài viết này.
Thịt bò xào nấm kim châm
Thịt bò xào nấm kim châm
Thịt bò xào nấm kim châm có màu sắc và hương vị hấp dẫn, đặc biệt thịt bò mềm ngọt, không bị dai trong khi nấm kim kim châm chín nhưng không bị nhũn nát và chảy quá nhiều nước.
cách làm món thịt bò xào hành tây
Thịt bò xào hành tây
Bò xào hành tây thường kết hợp thêm với cà rốt và một ít cần tỏi tây rất thơm, đẹp mắt và ngon miệng.
Lươn xào sả ớt
Lươn xào sả ớt
Hướng dẫn cách làm món lươn xào sả ớt với rau răm đơn giản mà ngon như đặc sản xứ Nghệ.
Măng tây xào thịt bò
Măng tây xào thịt bò
Khi làm măng tây xào thịt bò bạn cần chú ý đến thời gian xào thịt bò để không bị dai trong khi măng tây không bị xơ và nhạt.
cutlery cutlery icon