Món ăn vặt

Món ăn vặt bao gồm những đồ ăn hầu như đơn giản nhưng lại có hương vị và màu sắc hấp dẫn, bắt mắt. Đồ ăn vặt thường lạ miệng, không gây cảm giác ngán và đầy bụng. Có thể ăn các món ăn vặt vào giữa các buổi ăn chính như buổi sáng, buổi chiều hay sau bữa cơm tối.

Đồ ăn vặt ngon có thể là đồ mặn như thịt xiên nướng, chân gà nướng, nem chua rán, ốc luộc, ốc xào, các món nộm... hoặc là đồ ngọt như các món chè, các loại kem, các loại bánh trái... 

Thường thì các món ăn vặt đường phố sẽ rất hấp dẫn người ăn, nhất là các bạn trẻ không chỉ bởi hương vị mà còn vì sự đa dạng về món ăn, cách chế biến, trình bày và có giá rẻ. Đặc biệt là sự tiện lợi, nghĩa là đáp ứng được luôn nhu cầu thưởng thức mà không cần phải đợi quá lâu hay phải nấu nướng lích kích.

Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể làm đồ ăn vặt tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị, màu sắc mà lại sạch sẽ, an toàn vệ sinh nữa. Có thể không phải là những món khó, cầu kỳ nhưng cũng thực hiện được các món ăn vặt dễ làm như cánh gà chiên, tôm nướng, hải sản nướng hay nộm, gỏi... Hay đơn giản nhất là mua sẵn nem chua đóng hộp về và cho vào nồi chiên không dầu là đã có ngay đĩa nem rán giòn rụm và ráo dầu rồi.

Bắp rang bơ
Bắp rang bơ
Chỉ với 3 nguyên liệu này bạn có thể làm bắp rang bơ bằng nồi tại nhà để thưởng thức, khỏi cần đi mua ngoài.
Cơm cuộn
Cơm cuộn
Cách làm cơm cuộn rong biển kimbap theo kiểu Hàn Quốc không khó, chỉ cần khéo léo chút trong khâu cuộn cơm và nêm thêm chút gia vị thì cơm cuộn của bạn sẽ rất đẹp mắt, vỏ không bị nứt, hương vị hấp dẫn. Đặc biệt nếu biết cách pha nước sốt chấm cơm cuộn thì món ăn này sẽ ngon hơn rất nhiều.
Tôm chiên xù
Tôm chiên xù
Dưới đây là cách làm tôm chiên xù siêu hấp dẫn của Cookbeo với bột chiên giòn, bột mì và 1 chút bột sư tử. Món ăn có độ giòn, vàng ruộm rất hấp dẫn.
món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt
Cách làm tôm nướng muối ớt  bằng nồi chiên không dầu siêu ngon ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình.
Bánh gà
Bánh gà
Cách làm bánh gà thơm phức, bên ngoài vàng ruộm giòn tan, bên trong mềm ngọt, bùi ngậy qua 6 bước dưới đây sẽ là món ăn yêu thích của rất nhiều người.
Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế thơm nức mũi, nóng hổi, vị mặn ngọt cay nồng, bùi ngậy hòa quyện chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Mực chiên xù
Mực chiên xù
Mực chiên xù là món ăn được nhiều người yêu thích vì vừa thơm ngon, lại đẹp mắt. Món chiên này thường được xuất hiện trong các bàn cỗ tiệc, đãi khách.
Chè bí đỏ
Chè bí đỏ
Hướng dẫn cách nấu món chè bí đỏ với đậu xanh. Chỉ cần chuyển bị thêm 1 chút bột năng và nước cốt dừa là bạn sẽ có món chè bí đỏ ngon và hấp dẫn trong 1h30 phút thực hiện.
cơm rượu nếp cẩm
Cơm rượu nếp cẩm
Với cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện này, nếp cẩm của bạn sẽ lên men sau 2 ngày ủ, dùng làm sữa chua nếp cẩm hoặc để giết sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ đều được.
món bắp xào bơ
Bắp xào bơ tép
Bắp xào bơ tép hay còn gọi là ngô xào tép là một món xào khá thú vị, có độ mềm ngọt của bắp non xào quyện với bùi ngậy của bơ, của tép rất hấp dẫn.
Cánh gà chiên giòn
Cánh gà chiên giòn
Cách làm cánh gà chiên giòn này đơn giản. Hai nguyên liệu chính bạn cần chuẩn bị là cánh gà và 1 gói bột chiên giòn Aji Quick.
Chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu
Chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu
Chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu nở to, giòn rụm với thời gian chiên và nhiệt độ chiên hợp lý. XEM NGAY
chè hạt sen đậu xanh
Chè hạt sen đậu xanh
Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen đậu xanh táo đỏ và hạt chia cùng các nguyên liệu khác như lá dứa, bột năng và đường thốt nốt.
Bánh ngào
Bánh ngào
Cách làm bánh ngào mật Nghệ An thơm phức mùi nếp, ấm nồng vị gừng và ngọt ngào của mật mía sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
cutlery cutlery icon