Cá hấp bia
Cách làm cá hấp bia không tanh, thơm mùi bia quyện với hương vị của sả, gừng, thì là, hành lá, đậm đà khi được ướp với dầu hào, hạt tiêu
các món hấp bia
Các món hấp bia thích hợp cho những ngày cuối tuần, khi nhà có khách hoặc 1 buổi liên hoan trong gia đình vào những dịp đặc biệt. Nguyên liệu chính để hấp bia có thể là tôm, cá, ghẹ...
Tôm hấp bia
Tôm hấp bia có mùi thơm đặc trưng của bia quyện với sả thơm phức, tôm tươi ngọt thịt, ăn lúc nóng chấm cùng với gia vị muối tiêu chanh quả thực rất tuyệt vời.
Cua hấp bia
Hướng dẫn cách hấp cua (biển) ngon với bia, sả, gừng cho màu bóng đẹp và 1 số mẹo sơ chế cua biển nhiều người chưa biết.
Ghẹ hấp bia
Ghẹ hấp bia có thêm vài nhánh sả, 1 ít lát gừng thơm nức mũi, chấm ăn kèm với muối ớt chanh hạt tiêu cay nồng quả thật vô cùng hấp dẫn.