2 Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu

Cách 1: Ngô nướng bơ

Nguyên liệu:

• Ngô
• Bơ
• Dầu ăn
• Muối 
• Hạt tiêu hoặc ớt bột (nếu thích ăn cay)

Cách làm

Ngô bóc bỏ lớp bẹ và râu. Bắp to thì cắt cho vừa để xếp vào nồi chiên không dầu. Nếu cẩn thận có thể giữ lại 1 lớp bẹ mỏng để nướng ngô không bị cháy.

Quét đều 1 lớp dầu ăn lên bề mặt ngô.

Rắc thêm chút muối và hạt tiêu lên bắp ngô (nên dùng loại muối tinh hạt nhỏ để rắc được đều) cho ngô được đậm đà.

Xếp ngô vào nồi chiên không dầu, nướng ở 180 độ C trong khoảng 12-16 phút rồi lật mặt và nướng tiếp 12-16 phút nữa.

Cuối cùng, lấy ngô ra và phết 1 lớp bơ mỏng bên ngoài và thưởng thức.

Bơ rất dễ cháy ở nhiệt độ cao nên cần nướng chín ngô mới phết bơ.

Theo: Afamily

Cách 2: Nướng mỡ hành

Tương tự như cách 1, bạn chuẩn bị thêm 1 ít hành lá. Trong khi nướng ngô bạn tiến hành làm mỡ hành. Cách làm như sau:

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Bắc chảo lên bếp, đun nóng 1 ít dầu ăn rồi cho hành lá, chút muối và 1 muỗng cà phê bơ vào để xào. Khi hỗn hợp dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Ngô sau khi nướng chín vẫn còn nóng thì lấy ra phết mỡ hành lên trên và thưởng thức.

Ngô nướng là món ăn vặt, ăn chơi rất thích hợp trong những ngày mưa se lạnh. Ngô là thực phẩm ít calo nên không sợ tăng cân. Khi làm ngô nướng bạn có thể dùng ngô nếp nếu muốn ăn dẻo hoặc ngô ngọt tùy sở thích.

Theo, dodunggiadinh