Món ngon từ bông bí

Bông bí là nụ và hoa của cây bí đỏ hay còn gọi là bí ngô. Bí đỏ không chỉ sử dụng quả làm thực phẩm mà bông bí cũng được dùng như 1 loại rau để nấu ăn cũng ngon lạ miệng.

bông bí xào tỏi

Bông bí xào tỏi

Để món bông bí xào tỏi không bị đắng, khi tước lớp vỏ ngoài, bạn nhớ ngắt bỏ phần nhụy hoa bên trong.

NGUYÊN LIỆU

  • 400g bông bí
  • 2 củ tỏi
  • Muối hạt
  • Dầu ăn
  • Gia vị: Dầu hào, bột canh, bột ngọt, hạt tiêu.
bông bí xào thịt bò

Bông bí xào thịt bò

Để đổi vị cho cả nhà bạn có thể làm món bông bí xào thịt bò này làm món chính hay thay cho các món rau thông thường trong thực đơn hàng ngày.

NGUYÊN LIỆU

  • 200g bông bí hoặc bí nụ (quả bí non)
  • 150g thịt bò
  • hành lá
  • 1 củ tỏi nhỏ
bông bí xào tôm

Bông bí xào tôm

Bông bí xào tôm tươi là 1 trong những món ngon từ bông bí. Món này ngon giòn lạ miệng, giàu dinh dưỡng lại dễ ăn.

NGUYÊN LIỆU

  • 400 bông bí
  • 150g tôm tươi
  • 1 củ tỏi nhỏ
  • các gia vị thông thường