Gỏi tai heo thập cẩm
Nếu như bạn đang tìm kiếm cách làm gỏi tai heo thập cẩm giòn ngon thì hãy tham khảo bài viết này.
Các món nhậu ngon
Sắp xếp theo:
Ếch xào măng
Khi làm ếch xào măng, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế thịt ếch sao cho sạch, không còn mùi tanh và luộc măng kỹ 1 chút để loại bỏ hết các hóa chất ngâm măng. Cùng với đó là kết hợp thêm 1 số nguyên liệu và gia vị như lá lốt, ớt, bột nghệ, tiêu... để món ếch xào măng thêm phần hấp dẫn.
Cách nướng gà nguyên con bằng nồi chiên không dầu
Nướng gà bằng nồi chiên không dầu quan trọng nhất ở cách ướp gà nướng cũng như set nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp.
Hến xào hẹ
Hến xào hẹ kết hợp thêm với dưa chuột, giá đỗ, rắc thêm chút lạc rang bùi bùi chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú bởi hương vị thanh ngọt
Chủ đề thuộc "Món nhậu"
Gỏi gà măng cụt
Cách làm gỏi gà măng cụt không khó, nhưng khá tốn công sức và thời gian, đặc biệt cần biết cách gọt măng cụt để tay và dụng cụ gọt không bị thâm đen do dính mủ.
Cá hấp bia
Cách làm cá hấp bia không tanh, thơm mùi bia quyện với hương vị của sả, gừng, thì là, hành lá, đậm đà khi được ướp với dầu hào, hạt tiêu
Da ếch chiên giòn
Da ếch chiên giòn vàng ruộm, vị đậm đà, thơm ngon lạ miệng sẽ khiến bạn đã ăn 1 lần thì không thể nào quên.
Lươn xào sả ớt
Hướng dẫn cách làm món lươn xào sả ớt với rau răm đơn giản mà ngon như đặc sản xứ Nghệ.
Cua hấp bia
Hướng dẫn cách hấp cua (biển) ngon với bia, sả, gừng cho màu bóng đẹp và 1 số mẹo sơ chế cua biển nhiều người chưa biết.
Cua rang me
Để làm cua rang me ngon, bạn cần biết cách chiên giòn thịt cua và pha nước xốt me sao cho đầy đủ vị chua cay mặn ngọt hòa quyện.
Sụn gà rang muối
Cách làm sụn gà rang muối ngon bá cháy, sụn gà thơm giòn sần sật, đậm đà nhưng không hề khô, đặc biệt được phủ 1 lớp bột muối rang bùi ngậy, ăn là ghiền.
Nộm gà xé phay
Cách làm nộm gà xé phay này không sử dụng ức gà mà chuyển sang dùng phần má đùi, bạn sẽ thấy rất thú vị khi món nộm gà không hề bị...
Nộm tai heo
Hướng dẫn cách làm nộm tại heo dưa chuột tại nhà cùng cách pha nước trộn nộm chua ngọt để thành phẩm vừa ngon vừa đẹp mắt.
Gỏi gà bắp cải
Bằng việc sử dụng cả bắp cải tím và bắp cải trắng kết hợp tỷ lệ nước mắm chua ngọt. Cách làm gỏi gà bắp cải rau răm này chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của cả nhà.
Giò heo chiên mắm
Giò heo chiên mắm tỏi hay còn được gọi là móng heo chiên mắm là món ăn mà Cookbeo cảm thấy rất hấp dẫn bởi hương vị tuyệt vời của nó. Giò heo được chiên kỹ nên lớp da ngoài giòn tan còn bên trong thịt vẫn giữ được độ mềm và đặc biệt vị mặn ngọt hòa quyện vô cùng cuốn hút người ăn.
Vịt rang muối
Để làm vịt rang muối ngon, bạn cần biết cách khử mùi hôi vịt và chế biến sao cho thịt vịt bên ngoài giòn, trong mềm ngọt. Đặc biệt bột muối phải vừa vị, phủ đều miếng thịt vịt mà không bị mặn.
Chân gà rút xương xào sả ớt
Chân gà rút xương xào sả ớt thơm nức mũi, màu sắc đẹp mắt. Chân gà giòn, đậm đà, quyện với thơm thanh của sả, ấm nồng của gừng, cay bùi của ớt rất ngon và lạ miệng.
Thịt nạc vai nướng
Nướng thịt nạc vai bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ và thời gian thích hợp cho thành phẩm thịt rám vàng, thơm phức, thịt có độ mềm ẩm, hương vị đậm đà, rất ngon và tiện lợi trong cách thực hiện.