Các món xào

Miến xào thập cẩm
Miến xào thập cẩm
Cách làm miến xào thập cẩm với thịt bò, tôm, cà rốt, hành tây, mộc nhĩ nấm hương... Đặc biệt, bí quyết xào miến không bị dính, vón cục cũng được chia sẻ trong bài viết này.
món thịt bò xào cần tây
Thịt bò xào cần tây
Chia sẻ cách làm món thịt bò xào cần tây, cách ướp và cách xào để thịt bò mềm không hề bị dai cùng cách kết hợp các loại rau củ để món ăn thêm phần đẹp mắt.
món thịt bò xào dưa chua
Thịt bò xào dưa chua
Khi làm thịt bò xào dưa chua cần biết cách để thịt bò mềm, không bị dai và không bị ra nước nhiều khi xào. Món ăn này có thể ăn cùng cơm trắng hoặc cơm rang đều rất ngon miệng.
Cải bó xôi xào thịt bò
Cải bó xôi xào thịt bò
Cải bó xôi xào thịt bò là món ăn ngon và bổ dưỡng. Khó nhất khi làm món này đó là xào thịt bò không bị dai và rau cải bó xôi vẫn giữ được màu xanh mướt, giòn sần sật.
món vịt xào sả ớt
Vịt xào sả ớt
Vịt xào sả ớt là món ăn ngon khó có thể bỏ qua khi chế biến loại nguyên liệu này. Thịt vịt có độ xém cạnh bùi ngậy, bên trong thịt vẫn giữ được độ ẩm, hương vị đậm đà quyện với cay nồng của ớt, thơm thanh của sả vô cùng hấp dẫn.
món trứng sốt cà chua
Trứng sốt cà chua
Dù đơn giản và chế biến nhanh gọn trong 10 phút nhưng trứng sốt cà chua lại rất thơm ngon và tốn cơm vô cùng.
Gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt
Chi tiết cách làm món thịt gà xào sả ớt ngon đậm đà. Thịt gà giòn, thơm mùi gừng sả rất thích hợp làm món chính trong bữa cơm gia đình.
Mực xào sa tế
Mực xào sa tế
Làm mực xào sa tế ngon, giòn, thơm và đậm đà, lại còn đẹp mắt theo cách mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết dưới đây.
sườn xào chua ngọt
Sườn xào chua ngọt
Cách làm sườn xào chua ngọt này không chiên sườn nên chỉ mất 30 phút để hoàn thành, sườn vẫn mềm và róc xương, thích hợp cho người bận rộn.
Măng xào thịt bò
Măng xào thịt bò
Bí quyết để nấu măng xào thịt bò ngon, thịt bò mềm không dai, măng không bị nồng, giòn sần sật sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
cách làm măng xào chay
Măng xào chay
Cách làm măng xào chay đơn giản nhưng cần phải biết cách sơ chế thật sạch sẽ để khử được chất độc và các chất ngâm bảo quản
cách làm tôm xào thập cẩm
Tôm xào thập cẩm
Tôm xào thập cẩm hay tôm xào rau củ hấp dẫn người ăn bởi màu sắc tươi tắn, hương vị thơm và đậm đà. Đây là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe.
Thịt bò xào dứa
Thịt bò xào dứa
Việc kết hợp thịt bò xào dứa tạo ra hương vị chua ngọt rất dễ ăn, không gây cảm giác ngán. Đặc biệt, nếu áp dụng cách mà Cookbeo chia sẻ, món thịt bò xào của bạn sẽ mềm và đậm đà, không hề bị khô dai.
Miến xào măng khô
Miến xào măng khô
Làm sao để sợi miến xào dẻo và tơi rời, không dính vào nhau? Làm sao để măng khô mềm và không còn mùi hăng ngái? Bí quyết sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài cách làm miến xào măng khô dưới đây.
cutlery cutlery icon