Muối ớt đỏ
Cách làm muối ớt đỏ đơn giản, thơm cay mặn ngọt hài hòa. Công thức muối ớt đỏ chuẩn vị, sánh mịn, bảo quản được 1 tháng, thích hợp chấm đồ nướng, lẩu, hải sản.
Tổng hợp
Sắp xếp theo:
Muối ớt xanh
Hướng dẫn cách làm muối ớt xanh ngon chuẩn vị, chấm hải sản hấp nướng lẩu cực hợp. Công thức chi tiết, dễ làm tại nhà, thành phẩm thơm ngon bảo quản được lâu.
Bì cuốn
Cách làm bì cuốn ngon đúng chuẩn tại nhà: bì heo trộn thịt rim, thính gạo thơm bùi cuốn cùng rau sống, bún và bánh tráng. Hướng dẫn chi tiết từ Cookbeo giúp bạn có món cuốn ngon, lạ miệng và không bị ngán.
Chanh đào ngâm mật ong
Hướng dẫn cách làm chanh đào ngâm mật ong đường phèn chi tiết, dễ hiểu. Công thức giúp trị ho, giảm đờm và tăng đề kháng hiệu quả với tỷ lệ chuẩn không bị nổi váng hay lên men.
Thính gạo
Hướng dẫn chi tiết cách làm thính gạo tại nhà cực kỳ thơm bùi với sự kết hợp giữa gạo nếp, gạo tẻ, đỗ tương và đỗ xanh. Thích hợp để làm các món bì, nem thính hoặc tai heo trộn siêu ngon.
Mỡ hành
Cách làm mỡ hành xanh mướt, béo thơm, không úa màu. Chia sẻ bí quyết pha tỷ lệ hành và dầu chuẩn, hãm nhiệt giúp hành giữ màu tươi lâu, ăn kèm cơm tấm, xôi hay bánh tráng đều ngon.
Nước sốt gà chiên mắm
Cách làm nước sốt gà chiên mắm mà Cookbeo chia sẻ dưới đây có độ mặn ngọt vừa vị, sánh quyện và thơm bùi, ngậy, phù hợp để áp dụng cho các món chiên mắm hấp dẫn khác như ếch chiên mắm, mực chiên mắm...
Tỏi phi
Cách làm tỏi phi vàng giòn bùi, có độ ngậy, rất thích hợp để sử dụng cho các món xào, xóc tỏi, cháy tỏi, sốt rang me...