Cá chép om dưa
Cách nấu cá chép om dưa ngon không khó, bạn cần chọn được cá tươi, sơ chế cá đúng cách và kết hợp các nguyên liệu đúng để tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Canh chua cá
Canh chua cá là món ăn thanh mát dễ ăn, đặc biệt thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Dưới đây Cookbeo tổng hợp cách làm các loại cá nấu canh chua ngon để bạn tham khảo để lựa chọn món ngon cho cả nhà.
Canh chua cá lóc
Cách nấu canh chua cá lóc chuẩn vị miền Tây với hương vị ngọt dịu của cá lóc, chua thanh của cà chua, dứa, trái bắp, chút giòn dai của bạc hà quyện với mùi thơm của rau ngổ.
Canh cá khoai
Cách nấu canh cá khoai nấu chua với dứa siêu ngon, đặc biệt là bí quyết giúp cá khoai không bị vỡ nát và không bị tanh sẽ được bật mí trong bài viết này.
Đầu cá hồi nấu canh chua
Nếu giải quyết được vấn đề khử mùi tanh của đầu cá hồi, bạn sẽ thấy làm món đầu cá hồi nấu canh chua chưa bao giờ đơn giản đến thế.
Canh chua cá basa
Muốn nấu canh chua cá basa ngon, bạn cần sơ chế cá basa kỹ một chút để khử tanh. Ngoài ra việc kết hợp với các nguyên liệu tạo chua như cà chua, dứa cũng giúp nước canh có độ chua dịu, ngọt thanh hấp dẫn.
Cá chép nấu canh chua
Ngoài cá chép om dưa, thử làm cá chép nấu canh chua với dứa, cà chua thơm thanh dịu mát để chiêu đãi cả nhà.
Cá nấu khế chua
Món canh cá lóc nấu khế này có độ chua dịu, ngọt thanh và thơm. Món canh mang đậm hương vị dân dã, ăn kèm với cà muối, thịt rang cháy cạnh rất hao cơm.
Canh trai nấu chua
Nếu bạn là tín đồ của các món canh ngon thì canh trai nấu chua là 1 lựa chọn không thể bỏ qua. Canh trai hấp dẫn người ăn ở vị chua ngọt dịu và thanh mát, ăn hoài không ngán. Đặc biệt canh trai rất tốt cho tim mạch, xương khớp, tăng cường đề kháng...
Canh chua tép
Canh chua tép nấu khế có vị ngọt thanh của tép, chua dịu của khế, thơm lừng của lá lốt và hành lá, ăn kèm với cà muối giòn tan rất đưa cơm.
Canh chua cá ngần
Cách nấu canh chua cá ngần thơm phức, cá không tanh, không bị vỡ nát, màu sắc đẹp mắt, nước canh trong và có vị chua ngọt thanh dịu.
Nấu canh trùng trục
Cách nấu canh trùng trục ngon với lá lốt của Cookbeo để thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức, nhất là vào những ngày hè nóng bức.
Canh chua cá ngạnh
Cá ngạnh ngọt thịt, thơm và có độ ngậy, kết hợp nấu canh chua với măng, dứa quả thực rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, khi nấu canh chua cá ngạnh bạn nhớ không thể thiếu nghệ và mẻ.