Món ngon từ măng

Cách làm 6 món măng đơn giản và dễ làm tại nhà.
Vịt nấu măng

Vịt nấu măng

Điều khó nhất khi làm vịt nấu măng hay còn gọi là bún măng vịt chính là khử mùi hôi của vịt và sơ chế măng sao cho sạch sẽ, loại bỏ được hết độc tố có trong măng.
thịt xào măng

Thịt xào măng

Thử đổi vị với cách xào măng kết hợp cùng thịt lợn (ba chỉ) thơm ngon, lạ miệng, đậm đà đưa cơm mà Cook béo chia sẻ trong bài viết dưới đây.
ngan nấu măng tươi

Ngan nấu măng tươi

1
Chia sẻ cách làm ngan nấu măng tươi, thịt ngan sạch không bị hôi, cách sơ chế để măng không chua. Ngan nấu măng (hay xáo măng) ăn với bún và rau thơm để đổi vị cho cả nhà.
măng xào chay

Măng xào chay

Cách làm măng xào chay đơn giản nhưng cần phải biết cách sơ chế thật sạch sẽ để khử được chất độc và các chất ngâm bảo quản, từ đó đảm bảo an toàn khi ăn.
Măng xào lòng gà

Măng xào lòng gà

Khi làm măng xào lòng gà, bạn nên luộc măng thật kỹ để khử hết chất độc có trong măng đồng thời biết cách sơ chế lòng gà sạch và hết mùi hôi.
Tổng số 6