Món ngon cho bé

Món ngon cho bé là những món ăn được chọn lựa kỹ từ nguyên liệu và cách chế biến, nêm nếm gia vị cũng cẩn thận hơn vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu. 

Thực đơn món ngon cho bé rất đa dạng, tùy thuộc vào từng độ tuổi mà có các món ăn thích hợp. Ví dụ như món ngon cho bé 1 tuổi, món ngon cho bé 2 tuổi, 3 tuổi... Hoặc là món ngon cho bé ăn dặm hay là món ngon cho bé biếng ăn, món ngon cho bé với mục đích tăng cân.

Thường thì món ngon cho bé là các loại cháo như cháo thịt bằm, cháo bí đỏ, cháo gà... Nếu là cơm thì sẽ là cơm nhão hoặc cơm không quá khô, kết hợp với các nguyên liệu khác như rau, cá, thịt, trứng... để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.

Các nguyên liệu được sơ chế kỹ càng, ngâm rửa sạch sẽ đối với rau, thịt, gỡ xương đối với cá, sườn... Đối với các bé nhỏ thì sẽ xay nhuyễn, lớn hơn thì xay thô hoặc băm nhỏ. Những món ăn mặn dành cho bé, thường được nấu chín, thậm chí là hầm nhừ. Gia vị nêm nếm đơn giản hơn so với khi nấu món mặn cho người lớn.