Nước ép củ cải trắng

Ngoài cách chế biến củ cải trắng thành món ăn bạn cũng có thể làm nước ép củ cải trắng để uống giúp giảm cân như phụ nữ Nhật đồng thời mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Củ cải trắng có vị càng đắng thì càng có nhiều tác dụng.

Nước ép củ cải trắng
Nước ép củ cải trắng

Mặc dù nước ép củ cải trắng khó uống nhưng để đạt hiệu quả cao bạn không nên kết hợp với các loại hoa quả khác như cà rốt, dứa, táo, nho, lê... vì sẽ làm giảm hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong củ cải. Xem tại sao tại đây.

Những người đang dùng thuốc bắc và phụ nữ mang thai không nên lạm dụng sử dụng quá thường xuyên.

Nguyên liệu cho 1 người

  • 5 củ cải trắng tươi
  • Máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố
  • Rây lọc
  • 1 chút đường

Cách làm nước ép củ cải trắng

Củ cải để cả vỏ, gọt bỏ những chỗ bị hỏng, rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng 10 phút.

Thái củ cải thành các miếng nhỏ nếu dùng máy xay sinh tố sau đó ép hoặc xay củ cải trắng với 1 chút xíu muối rồi lọc qua rây có lót 1 miếng vải mỏng.

xay củ cải trắng bằng máy xay sinh tố
lọc nước ép củ cải trắng

Pha nước ép củ cải trắng với 1 chút đường cho dễ uống nếu chưa quen, thêm đá nếu muốn uống lạnh. Uống trước bữa ăn sẽ có hiệu quả tốt nhất đồng thời nó cũng tạo cảm giác no cho cơ thể.

Đánh giá & Bình luận

Đánh giá của bạn
Không thể ăn nổi