Món chính

Mực xào hành tây

Cách làm mực xào hành tây ngon và đẹp mắt với việc kết hợp thêm cùng ớt chuông nhiều màu, cần tỏi tây và vài lát ớt sừng.

Gà kho nghệ

Gà kho nghệ kết hợp thêm với sả, gừng rất ngon. Thịt gà kho có độ đậm đà, có màu vàng ươm đẹp mắt, thơm nức hương thơm của nghệ, thanh thanh của sả và nồng ấm của gừng.

Thịt heo kho tiêu

Thịt heo kho tiêu là món kho có độ thơm bùi, đậm đà đưa cơm, hấp dẫn không hề kém cạnh thịt rang cháy cạnh hay thịt kho tàu. Cùng tìm hiểu cách làm thịt heo kho tiêu ngon trong bài viết này.

Gà xào nấm

Gà xào nấm là một món xào ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt gà kết hợp với các loại nấm như nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương... cho hương vị vừa đậm đà lại có độ thanh vô cùng hấp dẫn.

Cá thu sốt cà chua

Cá thu sốt cà chua là món ăn ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu chế biến không khéo thì vẫn còn mùi tanh đặc trưng của cá.

Ếch xào măng

Khi làm ếch xào măng, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế thịt ếch sao cho sạch, không còn mùi tanh và luộc măng kỹ 1 chút để loại bỏ hết các hóa chất ngâm măng. Cùng với đó là kết hợp thêm 1 số nguyên liệu và gia vị như lá lốt, ớt, bột nghệ, tiêu... để món ếch xào măng thêm phần hấp dẫn.

Tôm xào rau củ

Cookbeo xin gợi ý cho các bạn đó là tôm xào rau củ thập cẩm. Không chỉ là món xào ăn hàng ngày, các bà nội trợ có thể đưa món này vào danh sách các món ăn dành cho những dịp lễ

Cá nục kho cà chua

Cá nục là loại cá có nhiều thịt ít xương, thịt cá ngọt bùi, béo và thơm ngon. Hôm nay Cookbeo sẽ làm món cá nục kho cà chua, món ăn này rất tốn cơm, là một món kho mặn hấp dẫn từ cá mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Cá chim kho riềng

Cá chim kho riềng đậm đà, chắc thịt và rất đưa cơm. Đây là một trong những món cá kho ngon lại nhiều dinh dưỡng mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Cá trắm kho nghệ

Cá trắm kho nghệ có màu vàng nâu đỏ đẹp mắt, thơm nức mũi. Cá đậm đà, quyện với vị thơm của nghệ, gừng, thoảng chút cay nồng rất hấp dẫn.

Bí xanh xào thịt bò

Bí xanh xào thịt bò có vị ngọt thanh, rất dễ ăn. Món xào ngon này chế biến cũng rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian.

Ếch xào cà tím

Ếch xào cà tím thơm, dễ ăn, đặc biệt rất thích hợp để chế biến và thưởng thức vào những ngày trời se lạnh.

Thịt rang cháy cạnh

Cookbeo chia sẻ 1 cách làm thịt rang cháy cạnh mới sau nhiều lần thử nghiệm thấy rất ngon, đẹp và hợp khẩu vị.

Cá hấp bia

Cách làm cá hấp bia không tanh, thơm mùi bia quyện với hương vị của sả, gừng, thì là, hành lá, đậm đà khi được ướp với dầu hào, hạt tiêu