Gà nấu nấm đông cô
Gà nấu nấm đông cô rất thơm, mùi thơm thanh ngọt của nấm thấm vào thịt gà, giúp thịt gà hấp dẫn hơn. Món gà kho này có hương vị đậm đà, rất đưa cơm.
Các món mặn
Sắp xếp theo:
Má heo nướng
Để làm má heo nướng hay còn gọi là nọng heo nướng được ngon, các bạn cần công thức ướp thịt nướng cũng như nước sốt chấm vừa vị. Tham khảo cách làm mà Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết dưới đây.
Thịt rang đậu phụ
Thịt rang đậu phụ hay còn gọi là thịt kho đậu hũ/đậu hủ là một món mặn đưa cơm, thịt rang mềm, đậu phụ bùi béo, nước rang thịt đậm đà, thơm ngậy. Món ăn này chế biến đơn giản, không cầu kỳ và tốn thời gian như thịt kho tàu hay các món thịt kho khác.
Lòng non xào dưa
Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
Chủ đề thuộc "Món mặn"
Tôm rim nước dừa
Cách làm tôm rim nước dừa ngon, tôm thấm đẫm vị ngọt, béo ngậy của dừa, quyện với gia vị đậm đà, ăn rất tốn cơm.
Cá ngạnh kho nghệ
Cách kho cá ngạnh sông ngon nhất với các nguyên liệu cơ bản như nghệ, riềng, tiêu thơm phức, bùi ngậy rất hao cao, nhất là vào những ngày tiết trời mát mẻ.
Thịt kho tàu
Hướng dẫn chi tiết cách nấu thịt kho tàu kiểu miền Bắc đơn giản nhưng vẫn ngon bá cháy qua từng bước thực hiện.
Cá trê kho nghệ
Cá trê kho nghệ cùng với các nguyên liệu như gừng, riềng và tiêu rất thơm và đậm đà. Thịt cá mềm, đậm vị, mang hương vị dân dã nhưng lại rất ngon miệng. Mâm cơm có đĩa cá trê kho, chỉ cần thêm chút rau luộc và nước canh, vậy là đã đưa miệng và rất hao cơm.
Thịt kho trứng cút
Thịt kho trứng cút ngậy thơm, miếng thịt rám nâu bóng bẩy, trứng cút bên trong mịn màng, nước kho thịt sánh trong, hương vị đậm đà, rất đưa cơm.
Lạc rang muối
Bạn có thể áp dụng cách làm lạc rang muối trong bài viết này, cho thành phẩm lạc rang bóng đẹp, muối phủ đều, vừa vị, đặc biệt là giòn lâu và không bị ra dầu nhanh.
Đậu tẩm hành
Cách làm đậu tẩm hành không khó, thực hiện gọn lẹ, để ăn với cơm cũng ngon mà để nhậu lai rai uống bia cũng khá hấp dẫn.
Thịt lợn mán xào sả ớt
Thịt lợn mán xào sả ớt thơm nức, bì thịt dai dai giòn giòn nhưng bên trong lại mềm ẩm, hòa quyện với gia vị đậm đà, hấp dẫn
Cá diếc kho khế
Hướng dẫn cách làm cá diếc kho khế cùng với riềng, nghệ ngon đậm đà hương vị dân dã quê nhà.
Cá diếc kho tương
Hướng dẫn cách kho cá diếc với tương và dưa chua ngon đậm đà. Ăn với cơm nóng trong những ngày lạnh thì vô cùng hao cơm.
Thịt chưng mắm ruốc
Thịt chưng mắm ruốc có hương vị rất đậm đà, ăn kèm với cơm hay bún, thêm chút dưa leo, khế chua và chuối xanh, xoài chua quả thực rất ngon miệng.
Cách làm cá bống kho tiêu
Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm cá bống kho tiêu ngon, cứng, con cá keo khô lại, đậm đà vừa vị thì hãy thử tham khảo cách làm mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết này.
Cá bống tượng kho tiêu
Cách làm món cá bống tượng kho tiêu ngon đậm đà và đưa cơm, rất đơn giản với cách làm được chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Cá bống cát kho tiêu
Cá bống cát kho tiêu đậm đà, rất đưa cơm. Thịt cá bống rắn chắc, keo lại, thấm đẫm gia vị và có màu nâu đỏ bóng sáng. Đặc biệt hương vị bùi bùi và vị cay nồng của tiêu đen giúp cho cá bống cát kho ngon và hấp dẫn hơn.