Articles
Nếp cẩm là gì?
Nếp cẩm là một loại gạo nếp màu tím than thuộc loài Oryza sativa L (họ gạo nếp). Tên gọi khác là gạo nếp than, gạo bổ huyết mễ bởi chúng có tác dụng bổ máu.
Cá ngần là cá gì?
Cá ngần là 1 loại cá không xương, kích thước nhỏ như con tép, màu trắng hoặc trong suốt, sống trong môi trường nước ngọt hoặc nước lợ tại Đông Á như Trung Quốc, Việt Nam, Nhật Bản...
Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất?
Bột sư tử là bột gì và cách sử dụng ra sao?
Kem tươi là gì?
Kem tươi là gì? Có mấy loại và những lưu ý khi phân biệt các loại kem tươi.
3 Cách sử dụng bột đậu đỏ
Cách sử dụng bột đậu đỏ để uống, để đắp mặt nạ dưỡng da hoặc để tắm trắng.
Tìm hiểu về bơ động vật
Bơ động vật tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn. Bơ động vật có những đặc điểm gì và nên ăn bao nhiêu.
9 câu hỏi thường gặp về bơ thực vật
Sử dụng bơ thực vật thường xuyên khi nấu ăn nhưng bạn đã thực sự hiểu về loại thực phẩm này? Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu về bơ thực vật.
Bơ động vật và bơ thực vật: Loại nào tốt hơn?
Những điều cần biết khi so sánh bơ động vật và bơ thực vật trên góc nhìn về sức khỏe.
Lá dứa: Phân biệt, tác dụng và cách dùng
Lá dứa là lá của cây dứa thơm - một loài thực vật thân thảo miền nhiệt đới có hình dạng thon dài như lưỡi gươm tụm lại ở gốc dùng làm gia vị trong nhiều món ăn của ẩm thực các nước Đông Nam Á trong đó có Việt Nam.
Cách làm hành phi giòn khô để lâu không bị ỉu
Hành phi làm đúng cách sẽ có màu vàng đẹp mắt, hành khô và giòn, để lâu cũng không bị ỉu và cũng không cần phơi nắng. Hành phi có thể làm với nồi chiên không dầu cũng nhanh và tiện.
5 Cách thái mực xào đẹp mắt
Hướng dẫn 5 cách thái mực xào nâng tầm thành phẩm món mực của bạn.
Cách làm sạch mực trứng
Hướng dẫn cách làm sạch mực trứng để trứng không bị vỡ đồng thời khử bớt vị tanh để món ăn thơm ngon hơn khi thưởng thức.
5 Loại mực ở Việt Nam có thể bạn chưa biết
Mực có bao nhiêu loại? loại nào ngon nhất, loại nào đất nhất và mỗi loại chế biến món gì thì ngon? Cùng Cookbeo tìm hiểu trong bài viết này.
Ăn ngô có béo không?
Nhìn chung, ăn ngô không béo bởi hàm lượng calo trong 100g ngô (luộc) chỉ 96 calo. Thấp hơn so với gạo (130 calo). Tuy nhiên đừng nhầm lẫn rằng có thể thoải mái ăn những món ăn được chế biến từ ngô.
Nầm là gì?
Nầm là tên gọi khác của phần thịt vú của động vật có vú, nghĩa là nầm chỉ có ở con cái. Các loại nầm thường được mọi người sử dụng là nầm bò, nầm lợn và nầm dê
Rau bí và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe
Là loại rau quen thuộc hàng ngày nhưng có lẽ ít người biết rau bí lại có nhiều công dụng thần kỳ đối với sức khỏe như vậy.
