Món phụ

Bí non xào tỏi

Chia sẻ bí quyết làm bí non xào tỏi được giòn, không chảy nước hay nhũn nát ngon lạ miệng.

Canh hến nấu bầu

Canh hến nấu bầu có vị ngọt dịu của hến tươi, ngọt thanh của bầu, quyện với các gia vị đậm đà và đưa hương bởi các loại rau như rau răm, thì là, hành lá vô cùng hấp dẫn người ăn dù rất dân dã.

Miến xào măng khô

Làm sao để sợi miến xào dẻo và tơi rời, không dính vào nhau? Làm sao để măng khô mềm và không còn mùi hăng ngái? Bí quyết sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài cách làm miến xào măng khô dưới đây.

Tim xào giá

Ngoài thịt bò xào giá, mực xào giá hay lòng mề gà xào giá thì tim xào giá đỗ cũng là một món xào ngon, có độ giòn ngọt và rất dễ ăn.

Súp lơ xào thịt lợn

Súp lơ xào thịt lợn rất ngon, thịt lợn mềm ngọt trong khi súp lơ được chế biến đúng cách nên giữ được độ giòn, màu sắc xanh mướt và tươi tắn. Đây là một món xào ngon từ súp lơ (hay còn gọi là bông cải) mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Ngô bao tử xào thịt bò

Ngô bao tử xào thịt bò kết hợp thêm với các nguyên liệu rau củ khác như đậu Hà Lan, cà rốt, mộc nhĩ nấm hương... hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị. Đây là món xào ngon và đẹp mắt mà các bạn có thể chế biến mỗi khi nhà có cỗ, tiệc thiết đãi khách và bạn bè.

Su su xào thịt lợn

Ngoài su su xào thịt bò, bạn có thể làm su su xào thịt lợn, cho hương vị thơm ngon hấp dẫn không hề thua kém. Cùng lưu lại cách làm su su xào thịt lợn/thịt heo để phong phú thực đơn bữa cơm gia đình.

Su su xào tỏi

Ngọn su su xào tỏi hấp dẫn người ăn bởi độ giòn mà ít món rau xào nào có được. Đây cũng là món khai vị thường thấy khi đi ăn ngoài hàng.

Canh ngao rau cải xanh

Cách nấu canh ngao rau cải xanh trong bài viết này sẽ giúp bạn cách sơ chế ngao được sạch, khi ăn không bị lợn cợn bởi bùn đất. Nước canh ngao ngọt, rau cải mềm nhưng không nát và giữ được màu xanh đẹp mắt.

Canh bí xanh nấu sườn

Bí xanh nấu sườn là món canh ngon có vị ngọt thanh, rất dễ ăn và có tác dụng giải nhiệt, tăng cường sức khỏe.

Lòng gà xào giá

Làm sao để lòng mề gà xào giá ngon, giá giòn không bị nhũn nát, lòng gà thơm, đậm đà mà không hề hôi? Tất cả bí quyết có trong bài viết này.

Canh cua rau cải

Bí quyết nấu canh cua rau cải xanh mướt, đặc biệt thịt cua đóng thành từng bánh, đồng thời nước canh cua thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng sức khỏe.

Canh bắp cải cà chua

Canh bắp cải cà chua rất dễ ăn, cách nấu cũng đơn giản, nhanh gọn lẹ, rất phù hợp với những người bận rộn.

Canh bầu nấu tôm khô

Cách nấu món canh bầu nấu tôm khô đơn giản; nguyên liệu dễ tìm. Thích hợp để chế biến trong những ngày hè oi bức.