Cách làm sinh tố dưa lưới mát lạnh, thơm ngọt dễ uống
Sinh tố dưa lưới là món giải khát nhẹ nhàng, dễ làm và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố dưa lưới mát lạnh, ngọt thanh và cực kỳ dễ uống.
Nguyên liệu
- 150g dưa lưới
- 100ml sữa tươi không đường
- 20g sữa đặc
- 5g mật ong
- 100g đá viên
- Vài giọt cốt tắc
Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệu
Dưa lưới gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Chuẩn bị sẵn sữa tươi, sữa đặc, mật ong và đá viên. Vắt lấy vài giọt nước cốt tắc để tạo vị thơm dịu nhẹ cho ly sinh tố.
Xay sinh tố
Cho toàn bộ dưa lưới, sữa tươi, sữa đặc, mật ong, đá viên và nước cốt tắc vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
Hoàn thiện và trang trí
Rót sinh tố ra ly. Có thể trang trí thêm vài miếng dưa lưới nhỏ, 1 nhánh bạc hà tươi hoặc rắc thêm chút hạt chia để món uống thêm hấp dẫn và bổ dưỡng.
Cách thưởng thức
Sinh tố ngon nhất khi dùng ngay sau khi xay xong. Thích hợp làm món giải khát cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bữa phụ giữa ngày.
Video
Mẹo & lưu ý
Nếu không có mật ong, bạn có thể tăng lượng sữa đặc lên một chút để sinh tố vẫn giữ được độ ngọt và mịn.
