Các món luộc

Bắp cải luộc

Bắp cải luộc chấm trứng luộc nước mắm hoặc nước mắm tỏi là món rau dân giã quen thuộc với nhiều người. Khi luộc bắp cải cần có 1 đốt gừng với dậy mùi thơm.

Rau cải xoong luộc

Cách để luộc rau cải xoong được xanh là khi luộc bạn nhớ cho thêm ít muối hạt và không nên đậy nắp.

Gà luộc

Để luộc gà ngon bạn không nên luộc ở nhiệt độ quá lớn và cần phải căn chỉnh thời gian luộc thích hợp.

Vịt luộc

Cứ cho thêm 3 thứ này vào, món vịt luộc của bạn sẽ thơm ngon, mềm ngọt như ngoài hàng.

Cải bó xôi luộc

Cách luộc rau cải bó xôi (rau chân vịt) xanh mướt, không nhũn nát. Đặc biệt những lưu ý khi chế biến và ăn rau cải bó xôi luộc cũng sẽ được Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này.

Rau dền luộc

Rau dền luộc ngon, màu tươi, không bị nhũn nát phụ thuộc vào thời gian luộc và nhiệt độ bếp.

Củ dền luộc

Củ dền luộc có tác dụng bổ máu, tốt cho hệ tiêu hóa, não bộ, tim mạch, hỗ trợ giảm cân và điều hòa huyết áp.

Mướp luộc

Mướp hương luộc rất thơm, luộc trong thời gian và nhiệt độ thích hợp thì mướp sẽ xanh, giòn, không bị nhũn nhão.

Súp lơ luộc

Súp lơ luộc có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, kháng viêm, cải thiện tình trạng rối loạn tuần hoàn não và ổn định mức đường huyết...

Su su luộc

Tuy đơn giản, dân giã nhưng quả su su luộc lại rất dễ ăn và bổ dưỡng cho sức khỏe.

Rau lang luộc

Rau lang luộc có công dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe, giải nhiệt, tiêu viêm, lưu thông huyết khí, hỗ trợ hệ tiêu hóa, trị táo bón, điều hòa kinh nguyệt...

Củ cải trắng luộc

Cách luộc củ cải trắng thanh đạm chấm xì dầu hoặc kho quẹt vừa dễ ăn lại tốt cho người muốn giảm cân.

Thịt ba chỉ luộc

Thịt ba chỉ luộc theo cách này chỉ có ngon, mềm, ngọt thịt, chấm cùng với nước mắm tỏi ớt hay mắm nêm là ngon "số dzách".

Tai heo luộc

Với 3 mẹo và lưu ý trong cách luộc tai heo này, món tai heo luộc của bạn sẽ có độ giòn, trắng và không bị dính nhớt vào nhau. Đồng thời, tỷ lệ pha nước chấm bên dưới sẽ...