Thịt bò xào nấm đùi gà
Thịt bò xào nấm đùi gà rất ngon, đặc biệt chỉ cần một vài bí quyết nhỏ, bạn sẽ xào ngay được 1 đĩa thịt bò mềm, đậm đà, nấm đùi gà thơm phức, mướt mịn.
Món chính
Sắp xếp theo:
Cá kho chuối xanh
Dưới đây là cách kho cá với chuối xanh rất đậm đà, ngon cơm của Cookbeo. Đặc biệt, chuối xanh sau khi kho sánh dẻo lại, thấm đẫm gia vị ăn bùi ngậy vô cùng.
Sườn cốt lết rim nước dừa
Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa siêu ngon, siêu hấp dẫn, siêu hao cơm mà Cookbeo chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ giúp các bạn tự tin hơn khi thực hiện món ăn ngon này.
Cá nục chiên
Cá nục chiên giòn, chấm nước mắm tỏi ớt gừng rất bùi. Đặc biệt, do được sơ chế kỹ và chiên ở mức dầu cũng như nhiệt độ và thời gian thích hợp mà cá nục rất giòn, không hề bị tanh. Và mặc dù là món ăn đơn giản nhưng cá nục chiên lại hấp dẫn người ăn ở sự bùi ngậy, càng ăn càng đưa miệng.
Chủ đề thuộc "Món chính"
Su su xào trứng
Có thể dùng quả su su hoặc ngọn su su xào với trứng gà đều ngon mà nhanh gọn, tiết kiệm thời gian.
Cá Trắm Kho Cà Pháo
Cá trắm kho cà pháo ăn rất bùi, đặc biệt vị chát của cà thấm quyện vào từng thớ thịt giúp món cá kho ngon hơn, ngậy hơn.
Thịt dẻ sườn bò kho gừng
Dẻ sườn bò kho gừng đậm đà, thơm nức và ấm nồng vị gừng, đã ăn 1 lần là nhớ mãi. Đây là món ăn ngon từ thịt bò mà bạn không thể bỏ qua.
Tôm đồng rang
Tôm đồng nhỏ rang lên ăn rất giòn và ngọt thịt nếu như bạn áp dụng cách làm chỉ với muối, đường và lá chanh mà Cookbeo chia sẻ dưới đây.
Thịt lợn xào sả ớt
Với việc kết hợp thịt lợn với sả, ớt cay và thêm vài lát ớt chuông xanh đỏ, chỉ trong 20 phút bạn đã hoàn thành một đĩa thịt lợn xào sả ớt thơm ngon và hấp dẫn.
Đậu hũ non sốt thịt bằm
Đậu hũ non sốt thịt bằm mướt mịn, kết hợp với hành tây, ớt chuông nấu lên thơm phức, sánh quyện, ăn hoài không ngán.
Cá trắm kho thịt ba chỉ
Cách kho cá trắm ngon kết hợp với thịt ba chỉ cho miếng cá béo ngậy, không bị khô. Trong bài viết này, Cookbeo cũng sẽ chia sẻ cách kho cá sao cho miếng cá không bị vỡ nát lại có màu đỏ cánh gián đẹp mắt.
Gà kho củ cải
Thịt gà kho củ cải trắng có hương vị khá lạ miệng, độ ngọt thanh của củ cải thấm quyện vào giúp thịt gà mềm, đậm và thơm.
Thịt ba chỉ luộc
Thịt ba chỉ luộc theo cách này chỉ có ngon, mềm, ngọt thịt, chấm cùng với nước mắm tỏi ớt hay mắm nêm là ngon "số dzách".
Cá thu nướng rán giòn
Cách rán cá thu nướng chấm mắm tỏi ớt cay nồng, dù đơn giản nhưng cũng khiến cho bạn phải xuýt xoa vì quá ngon. Và 'cẩn thận' nhé, món cá này sẽ khiến bạn tốn cơm lắm đấy.
Cá thu kho thịt ba chỉ
Một trong những cách kho cá thu ngon, đó là làm cá thu kho với thịt ba chỉ, vừa thơm vừa ngậy, lại rất đậm đà đưa cơm.
Cá thu nướng kho tiêu
Cách kho cá thu nướng với tiêu, thịt ba chỉ thơm lừng, đậm đà, ngon bá cháy của Cookbeo.
Thịt bò rim
Thịt bò rim là món ăn ngon nổi tiếng ở Hà Tĩnh, thường được chế biến trong những ngày lễ Tết và những dịp đặc biệt. Thịt bò mềm không khô thơm lừng mùi hoa hồi, quế, trần bì cùng với vị ngọt nhẹ của mật mía/mật ong dùng ăn với cơm trắng hoặc bánh chưng đều ngon.
Cá rô phi chiên giòn
Cách rán cá phô phi giòn ngon không vỡ nát cùng cách pha nước chấm mắm tỏi ớt hợp vị rất tốn cơm